Resep Cara Membuat Asam Asam Ikan Gabus Enak Praktis

Resep Cara Membuat Asam Asam Ikan Gabus – Berbicara mengenai seputar masakan ikan berkuah, salah satu masakan khas indonesia (Sulawesi Tengah) yang terkenal enak adalah Asam Asam Ikan Gabus. Masakan asam asam ikan gabus ini sangatlah enak apalagi jika dipadukan dengan belimbing wuluh, jeruk nipis dan cabe rawit..wihh mantep banget deh rasanya. Terlebih lagi jika anda adalah pecinta kuliner ikan, maka akan sangat disayangkan sekali jika anda belum pernah mencicipinya.

Resep Cara Membuat Asam Asam Ikan Gabus Enak Praktis

Proses pembuatan Asam Asam Ikan Gabus ini tergolong mudah dan tidaklah terlalu sulit. Bahan – bahannya pun relatif mudah ditemukan, dan apabila anda penasaran dengan rasanya dan berniat untuk mencicipinya, tidak ada salahnya anda membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti langkah praktis Resep Cara Membuat Asam Asam Ikan Gabus yang kami share dibawah ini.

Resep Asam Asam Ikan Gabus

Bahan Membuat Asam Asam Ikan Gabus:
3 buah ikan gabus (500 gram), potong jadi dua bagian
4 buah belimbing wuluh (belah menjadi 2)
4 siung bawang putih, (iris tipis)
5 buah cabai rawit merah, dipotong menyerong
8 butir bawang merah, (Iris tipis)
2 batang serai (ambil putihnya saja, lalu dimemarkan)
3 buah cabai merah besar, Potong serong
1 buah tomat merah (potong sesuai selera)
4 1/2 sendok teh garam
5 lembar daun jeruk (dibuang tulangnya) lalu disobek-sobek
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml air
2 sdm minyak (digunakan untuk menumis)

Cara Membuat Asam – Asam Ikan Gabus :

  • Langkah pertama, Lumuri ikan gabus dengan 1/2 sendok teh garam serta setengah sendok teh air jeruk nipis. Kemudian diamkan kurang lebih selama 15 menit.
  • Selanjutnya, Panaskan minyak. Lalu Tumis bawang putih beserta bawang merah, cabai rawit merah, cabai merah besar, serai dan daun jeruk hingga terasa harum. Kemudian tambahkan tomat. Setelah itu aduk hingga layu.
  • Terakhir, Masukkan air beserta garam dan gula pasir. Lalu masak hingga terlihat mendidih. Kemudian tambahkan ikan gabus dan masak hingga matang. Setelah matang, masukkan belimbing wuluh. Kemudian aduk rata , lalu selanjutnya masakan Asam Asam Ikan Gabus buatan anda siap untuk disajikan ^^.

Nah, demikianlah langkah singkat Resep Cara Membuat Asam Asam Ikan Gabus yang bisa kami uraikan kepada anda pada artikel resep masakan ikan kali ini. Apabila anda suka dengan resep Asam – Asam Ikan Gabus tersebut dan ingin tahu resep masakan ikan lainnya yang pernah kami bahas sebelumnya, anda bisa mengklik salah satu tautan resep masakan ikan berikut : Resep Ikan Bakar Kecap Pedas dan Resep Cara Membuat Lele Kemangi Kuah Pedas

Resep yang Dicari:

resep asem asem ikan gabus,  asam-asam ikan gabus,  asam2 ikan gabus,  bumbu asem asem ikan gabus,  www cara masak gulai asam ikan gabus 50 gram,  bumbu uleg asem2 ikan gabus,  cara membuat asam asam ikan gabus,  ikan gabus berkuah,  
Resep Cara Membuat Asam Asam Ikan Gabus Enak Praktis | Elvyra | 4.5