Resep Cara Membuat Gulai Nangka Muda Enak Praktis

By Categories : Resep Sayuran

Resep Cara Membuat Gulai Nangka – Gulai nangka adalah salah satu jenis masakan sayuran yang berbahan dasar nangka muda yang kemudian diolah bersama santan dan aneka rempah rempah lainnya sehingga menghasilkan sayuran yang enak dan lezat. Proses pembuatan gulai nangka ini tergolong mudah dan praktis, jika anda kebetulan belum tahu Resep Cara Membuat Gulai Nangka tersebut dan berniat untuk membuatnya di rumah sebagai salah satu sajian makanan untuk keluarga anda, anda bisa mengikut tutorial langkah membuat gulai nangka tersebut dibawah ini.

Resep Cara Membuat Gulai Nangka Muda Enak Praktis

Bahan Membuat Gulai Nangka :

500 gr Nangka muda (yang sebelumnya telah dipotong-potong)
500 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
2 batang serai
1 ruas laos di geprek
3 lembar daun jeruk
3 sdm kelapa parut (disangrai hingga kecoklatan, kemudian dihaluskan)

Bumbu halus :
5 butir kemiri
7 butir bawang merah
5 buah cabai merah
Garam / gula / penyedap rasa (sesuai selera)
4 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit

Cara Membuat Gulai Nangka Enak Praktis :

  • Langkah pertama, didihkan air secukupnya (takaran airnya : asal nangka terendam saja).Sambil menunggu airnya mendidih, cuci nangka muda hingga bersih, Setelah air terlihat agak mendidih segera masukkan nangka (agar nangkanya tidak kaku) ke air mendidih tersebut. Kemudian rebus hingga setengah empuk.
  • Selanjutnya, Panaskan minyak secukupnya saja kemudian tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk beserta serai. Setelah terasa harum, segera masukkan kelapa sangrai yang telah dihaluskan. Kemudian aduk-aduk sebentar, setelah itu angkat dan tuang (setengah bagian santan) ke rebusan nangka tadi. Masak hingga nangka agak empuk. Setelah terlihat agak susut, masukkan lagi sisa santan. Koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas, gulai nangka buatan anda siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah Resep Cara Membuat Gulai Nangka yang bisa kami share kepada anda pada artikel resep sayuran kali ini. Jika suka dengan resep gulai nangka yang kami share tersebut dan ingin tahu resep sayuran enak dan praktis lainnya dari kami, anda bisa mengunjungi artikel resep sayuran berikut ini : Resep Cara Membuat Genjer Tumis Belacan (Terasi) dan Resep Cara Membuat Sayur Jantung Pisang

Resep yang Dicari:

cara buat stik royco,  resep masak nasional,  Resep gulai nangka,  bikin gulai sayur praktis enak,  gulai nangka indonnisia,  Gulai nangka muda sunda,  nangka masak apa yach,  resep cara mengolah nangka yang enak,  
Resep Cara Membuat Gulai Nangka Muda Enak Praktis | Elvyra | 4.5