Resep Cara Membuat Kue Ape Enak Praktis Renyah

Resep Cara Membuat Kue Ape Enak Praktis – Burrr cang ijooo…Prak ketoprak toprak prak….Kue apeee..kue apeee ^^, Bagi anda penggemar sinetron Tukang Ojek Pengkolan (TOP) pasti sudah tidak asing lagi dengan penggalan kalimat diatas :D. Iya, itulah beberapa jenis jajanan yang sering kita lihat dijajakan oleh Bang Dedy, Indro dan Kasman di sinetron tersebut. Nah, jajanan terakhir yang disebut diatas (kue ape) adalah resep kue yang kali ini akan kami bahas cara pembuatannya. Kue ape sendiri adalah salah satu kue tradisional yang hingga kini masih eksis dan sering kita jumpai dijajakan dengan gerobak di pinggir jalan. Kue ape ini sepintas terlihat seperti kue cucur pandan, namun kue ape ini memiliki tekstur yang garing serta renyah dibagian pinggirnya. Jika anda kebetulan adalah penggemar kue ape tersebut dan pengen tahu resep membuatnya, yuk simak Resep Cara Membuat Kue Ape berikut dibawah ini yang telah kami uraikan secara singkat dan praktis.

Resep Cara Membuat Kue Ape Enak Praktis Renyah

Resep Kue Ape

Bahan Membuat Kue Ape :
100 gram tepung terigu protein sedang
200 gram tepung beras
400 ml air
8 tetes pasta pandan
1 sendok teh baking powder
175 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
25 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji) dan 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Kue Ape Praktis :

  • Langkah pertama, Campur tepung beras beserta tepung terigu, baking powder serta garam. Lalu Aduk rata. Kemudian Masukkan gula dan tambahkan setengah bagian air (200 ml) perlahan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata selama kurang lebih 15 menit.
  • Selanjutnya, Masukkan sisa air dan air daun suji sedikit demi sedikit sambil anda aduk pelan perlahan hingga mengental, Kemudian masukkan pasta pandan, aduk hingga merata. Setelah itu tutup wadah adonan dan diamkan kurang lebih selama 1 jam hingga adonan terlihat mengembang sampai dua kali lipat.
  • Terakhir, Panaskan wajan kue ape dengan takaran api besar sambil diolesi dengan sedikit minyak. Lalu Tuang adonan dan tekan bagian tengahnya hingga sisinya terlihat berkulit/renyah. Kemudian tutup, kecilkan apinya dan biarkan hingga kue ape menjadi matang.

Nah itulah ulasan singkat mengenai Resep Cara Membuat Kue Ape Praktis yang bisa kami infokan kepada anda, apabila anda ingin tahu resep kue praktis lainnya dari kami yang tentu saja tidak kalah enak dan maknyus, anda bisa mencoba salah satu resep kue praktis berikut : Resep Cara Membuat Roti Ban dan Resep Cara Membuat Kue Keranjang

Resep yang Dicari:

resep kue ape,  kue ape,  cara membuat kue ape,  kue ape bandung,  cara bikin kue ape,  
Resep Cara Membuat Kue Ape Enak Praktis Renyah | Elvyra | 4.5