Resep Cara Membuat Nasi Megono Pekalongan Enak Praktis

Resep Cara Membuat Nasi Megono Pekalongan Enak Praktis – Nasi megono adalah salah satu makanan khas daerah pantura Jawa tengah yang terkenal enak. Nasi megono ini biasanya banyak di temui di warung warung sepanjang kota pekalongan. Sebelum menjadi makanan yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner, nasi megono ini di masa lampau ternyata biasanya dijadikan sebagai salah satu hidangan sesajen (jadi agak berbau mistis gitu deh), namun dalam perkembangannya..nasi mengono pun menjadi salah satu makanan favorit di kalangan pecinta kuliner terutama ketika berkunjung ke kota pekalongan.

Resep Nasi Megono

Nasi Megono ini umumnya terdiri dari nasi yang kemudian diolah bersama cacahan nangka muda serta parutan kelapa. Proses pembuatannya sendiri tergolong cukup mudah, dan anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus jauh-jauh ke kota pekalongan untuk mencicipinya. Untuk membuat Nasi Megono ini, anda cukup menyediakan beberapa bahan saja yang sangat mudah ditemukan dipasaran..dimana untuk lebih jelasnya, silahkan simak Resep Cara Membuat Nasi Megono Pekalongan yang kami share di bawah ini.

Resep Nasi Megono

Bahan Membuat Nasi Megono :

500 gr nangka muda yang sudah dicacah
1/2 butir kelapa parut (jangan terlalu tua)

bumbu halus :
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
8 buah cabe rawit
1 sdt terasi
1 cm kencur
1 sdm ketumbar
1 batang serai
1 sdm gula merah
5 lembar daun salam
Garam secukupnya

bahan yang dirajang :
3 buah cabe merah diiris (bisa di skip jika tidak suka pedas)
4 buah bawang merah diiris
1 kuntum bunga kecombrang diiris
2 batang bawang daun diiris

Cara Membuat Nasi Megono :

  1. Langkah pertama, Iris iris bawang merah beserta daun bawang, bunga kecombrang dan cabe merah.
  2. Selanjutnya, haluskan semua bahan bumbu lalu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, irisan bawang merah irisan kecombrang, irisan cabe merah dengan kelapa parut. Setelah itu masukkan semua bahan ke dalam panci,kemudian kukus hingga matang, lalu aduk rata angkat dan sajikan bersama tempe mendoan (jika suka) agar rasanya lebih maknyus :D.

Nah itulah Resep Cara Membuat Nasi Megono Pekalongan yang bisa kami share kepada anda pecinta makanan khas kota pekalongan tersebut. Jika anda suka resepnya dan ingin tahu resep masakan tradisional lainnya yang tak kalah enaknya, anda bisa mengklik salah satu link resep masakan berikut : Resep Cara Membuat Cilok Crispy dan Resep Cara Membuat Bakpia Telo Ungu

Resep yang Dicari:

masAkan indonesi&,  masakan indinesia,  resep nasi megono pekalongan,  www masakan-indonesia com,  peluang bisnis nasi megono pekalongan,  madakan indonesia,  masakan indobesia,  masakan indpnesia,  
Resep Cara Membuat Nasi Megono Pekalongan Enak Praktis | Elvyra | 4.5