Resep Cara Membuat Pastel Basah Enak Renyah Praktis

Resep Cara Membuat Pastel Basah Sederhana dan Enak – Kue pastel adalah salah satu makanan ringan yang populer dan banyak diminati oleh masyarakat indonesia. Cemilan gorengan pastel basah ini sangat pas bila dijadikan sebagai “teman” saat lagi bersantai bersama keluarga, apalagi jika disandingkan dengan teh hangat, wihhh nikmat banget :D. Kue pastel ini tidak hanya berjenis pastel basah saja, namun juga ada pastel yang sifatnya kering akan tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil. Jika anda adalah salah penyuka kue pastel basah tersebut dan selama ini sedang mencari – cari resep cara membuat pastel basah yang enak namun praktis dalam proses pembuatannya, maka anda bisa menyimak resep dan langkah membuatnya dibawah ini.
Resep Cara Membuat Pastel Basah Enak Renyah Praktis

Bahan Membuat Pastel Basah :

Bahan kulit Pastel :
250 gram tepung terigu
75 cc air
1 butir telur ayam
Garam Secukupnya
50 gram mentega (lelehkan)

Bahan Isi Pastel :
200 gram daging cincang
70 gram kentang (potong dadu kecil kecil)
1 sendok makan tepung tapioka
50 gram wortel (potong dadu kecil kecil)
3 siung bawang putih kemudian dicincang
Mentega secukupnya (untuk menumis)
3 siung bawang merah kemudian dicincang
Telur Rebus, kupas dan potong – potong sesuai selera (optional, bila suka)
Lada bubuk dan Garam secukupnya

Cara Membuat Pastel Basah Enak Praktis :

  • Langkah pertama, Membuat isian Pastel : tumis bawang merah beserta bawang putih dan margarine, lalu masukan wortel, kentang dan daging cincang, kemudian beri sedikit air. Selanjutnya Masukan lada beserta garam dan tepung tapioka yang sebelumnya telah dilarutkan dengan air. Setelah itu masak hingga matang dan terasa harum, lalu sisihkan.
  • Selanjutnya, Membuat kulit pastel : ayak tepung dan garam lalu campurkan dengan kocokan telur, kemudian aduklah sampai merata. Setelah itu tambahkan air dan mentega lalu uleni hingga kalis.
  • Berikutnya, ambil sedikit adonan kulit lalu bentuk bulat, kemudian giling sampai tipis. Setelah adonan tipis, masukkan 1 sendok adonan isi dan potongan telur rebus, lalu tutup dan pilin bagian pinggirnya.
  • Terakhir, Goreng adonan pastel yang telah dibentuk dengan minyak goreng panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu angkat, tiriskan sejenak lalu pastel basah buatan anda siap untuk disajikan

Nah, itulah uraian singkat mengenai resep cara membuat pastel basah enak dan praktis yang dapat kami infokan kepada anda pada artikel masakan gorengan kali ini. Jika anda suka dengan resep pastel basah tersebut dan ingin tahu resep aneka gorengan lainnya yang tak kalah maknyus dan menggugah selera, anda bisa mengklik salah satu resep gorengan berikut : Resep Stick Kentang Royco dan Resep Cara Membuat Keripik Pare Enak Praktis

Resep yang Dicari:

resep pastel basah,  pastel basah,  cara membuat pastel basah,  cara membuat kulit pastel basah,  resep kue pastel basah,  cara buat pastel basah,  resep pastel basah renyah,  resep membuat pastel basah,  
Resep Cara Membuat Pastel Basah Enak Renyah Praktis | Elvyra | 4.5