Resep Chicken Katsu Enak Gurih Praktis

Resep Chicken Katsu Enak Praktis – Chicken katsu adalah merupakan salah satu menu masakan Jepang yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Rasanya lezat dan gurih serta proses pembuatannya pun sangat praktis dan simpel. Jika anda adalah salah satu penggemar berat makanan chicken katsu tersebut dan ingin tahu bagaimana Resep Chicken Katsu yang enak dan praktis, berikut ini adalah resep cara membuatnya serta bahan – bahan yang perlu anda persiapkan.

Resep Chicken Katsu Enak Gurih Praktis

Bahan Membuat Chicken Katsu Renyah :

Sediakan 4 potong dada ayam (tanpa tulang), lalu pipihkan
2 sdm tepung terigu
garam dan merica secukupnya
1 butir telur
250 ml minyak untuk menggoreng
250 gram tepung roti

Bahan Pelengkap :
Irisan sayuran, saus/ kecap, nasi putih hangat

Cara Membuat Chicken Katsu Enak Gurih :

  • Langkah pertama, bumbui daging ayam dengan merica dan garam.
  • Selanjutnya, letakkan tepung, telur dan tepung roti dalam sebuah wadah terpisah.
  • Berikutnya, taburi daging ayam dengan tepung. Kemudian celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung roti. Lalu tekan-tekan hingga tepung rata menutupi seluruh permukaan ayam.
  • Terakhir, Panaskan minyak pada wajan penggorengan, Lalu goreng ayam selama sekitar 3-4 menit, kemudian balik dan goreng lagi pada bagian sisi lainnya selama 3-4 menit atau hingga ayam matang. Setelah itu angkat dan sajikan chicken katsu buatan anda bersama bahan pelengkap

Tips memilih dan mengenali daging ayam yang masih segar :

  1. Daging ayam yang masih segar, apabila dilihat pada bagian dada terlihat montok dan berisi.
  2. Ciri daging ayam yang masih segar, salah satunya yaitu memiliki kulit yang halus, tidak berbulu dan tidak berbintil
  3. Daging pada bagian paha tidak terasa keras namun tampak penuh berisi.
  4. Salah satu ciri daging ayam yang masih segar, apabila ditekan, akan kembali pada bentuk semula ketika dilepaskan.
  5. Daging ayam yang masih baik dan segar adalah memiliki karkas utuh, serta tidak terdapat bercak darah atau ada bagian yang memar.

Nah itulah ulasan singkat mengenai resep chicken katsu yang dapat kami infokan kepada anda. Jika anda suka dengan resep chicken katsu tersebut dan ingin tahu resep masakan jepang lainnya yang juga tak kalah lezat dan gurih, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Kue Mochi dan Resep Membuat Onigiri Sederhana

Resep yang Dicari:

cara membuat chicken katsu,  resep chiken katsu maknyus,  
Resep Chicken Katsu Enak Gurih Praktis | Elvyra | 4.5