Resep Iga Sapi Goyang Lidah Enak Praktis

By Categories : Resep Masakan Daging

Resep Iga Sapi Goyang Lidah – Sesuai dengan namanya, masakan iga sapi ini akan menggoyang lidah kita saking enak dan nikmatnya. Kolaborasi rasa antara pedas, asam, serta santan yang meresap dengan sempurna pada daging iga sapi , menjadikan iga sapi ini tidak hanya lembut di mulut namun juga lezat di lidah. Masakan Iga Sapi Goyang Lidah ini proses pembuatannya cukup mudah. Berikut ini adalah Resep Iga Sapi Goyang Lidah yang telah kami uraikan secara singkat dan praktis agar dapat dengan mudah untuk anda praktekkan dirumah.

Resep Iga Sapi Goyang Lidah

Bahan Membuat Iga Sapi Goyang Lidah :

1 kg iga sapi (dipotong sepanjang kurang lebih 20 cm)
1/2 liter santan
5 sendok makan Kecap Manis
4 buah cabe merah( buang bijinya lalu iris serong)
5 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus :
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri (disangrai dan dihaluskan)]
1 sendok teh garam
10 buah cabe keriting
1 sendok makan asam jawa
1 ibu jari gula merah
2 cm lengkuas
1 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat Iga Sapi Goyang Lidah :

  • Langkah pertama, campur iga sapi bersama bumbu halus serta kecap manis. Lalu diamkan kurang lebih selama 30 menit.
  • Selanjutnya, panaskan minyak goreng sampai warnanya berubah. L:alu masukkan iga sapi yang telah dibumbui sebelumnya, kemudian masukkan santan dan masak hingga lunak, lalu anda tambahkan cabe merah. Setelah terlihat kering, angkat dan panggang iga bersama sisa bumbu halus. Setelah itu Iga sapi goyang lidah buatan anda siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah resep singkat mengenai Resep Iga Sapi Goyang Lidah yang dapat kami informasikan kepada anda. Jika anda suka dengan resep iga sapi goyang lidah tersebut dan ingin tahu resep masakan daging lainnya yang juga tak kalah lezatnya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Rendang Padang Hitam dan Resep Membuat Krengsengan Daging

Resep yang Dicari:

bumbu iga sapi bakar koki kita,  deskripsi iga sapi goyang lidah,  Google sapi yang goyang,  
Resep Iga Sapi Goyang Lidah Enak Praktis | Elvyra | 4.5