Resep Kue Tiramisu Cake Sederhana Enak Praktis

Resep Kue Tiramisu Cake – Tiramisu Cake adalah merupakan kue keju khas asal Italia dengan taburan bubuk kakao di bagian atasnya. Di italia, kue ini merupakan hidangan penutup yang pada umumnya dimakan dengan sendok, sehingga di Italia Tiramisu Cake ini digolongkan ke dalam hidangan “al cucchiaio” yang berarti “dengan sendok”.

Resep Kue Tiramisu Cake Sederhana Enak Praktis

Salah satu ciri khas yang paling menonjol dari kue tiramisu ini adalah tekstur kuenya yang lembut yang dipadukan dengan rasa keju dan kopi yang kuat. Jika anda adalah orang yang termasuk penyuka kue tiramisu cake ini dan penasaran bagaimana sih resep kue tiramisu cake yang enak dan praktis. Maka berikut ini adalah resep cara membuat tiramisu cake tersebut yang telah kami uraikan sesingkat mungkin agar mudah dipahami dan dipraktekkan dirumah.

Bahan Kue Tiramisu Cake :
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
125 gram gula pasir
1/2 sdm emulsifier (SP/TBM)
4 butir garam
1/4 sdt garam

Bahan Kopi :
25 gram white chocolate cooking (dipotong-potong jadi kecil)
15 gram margarin (lelehkan)
2 sdt kopi (1/2 sdt kopi instan dilarutkan dengan 2 sdt air matang)
1/4 sdt pasta mocca

Bahan Keju :
25 gram white chocolate cooking (potong-potong jadi kecil)
15 gram margarin (lelehkan)
2 sdt susu cair
15 gram keju cheddar (parut)

Bahan Topping (dikocok)
50 gram krim bubuk
100 ml air es

Bahan Taburan
1/2 sdt coklat bubuk

Peralatan yang diperlukan untuk membuat tiramisu cake :
Loyang ukuran 24x10x7cm yang telah dialasi dengan kertas roti

Cara Membuat Kue Tiramisu Cake Enak Praktis :

  • Langkah pertama, aduk telur beserta emulsifier dan gula pasir sampai mengembang. Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder sambil anda ayak – ayak dan diaduk dengan rata. Setelah itu bagi adonan menjadi 2 bagian.
  • Langkah kedua,untuk bahan kopi : lelehkan margarin beserta kopi, white cooking chocolate. dengan api takaran kecil.Lalu aduk hingga larut dan tambahkan pasta mocca. Kemudian aduk sampai warnanya berubah. Setelah itu matikan api.
  • Langkah ketiga, masukkan adonan kopi perlahan sedikit demi sedikit ke dalam adonan 1 sambil anda aduk aduk perlahan. Kemudian tuang adonan 1 ke dalam loyang yang sebelumnya telah dipersiapkan. Setelah itu kukus selama kurang lebih 15 menit di atas api takaran sedang.
  • Selanjutnya membuat bahan keju : lelehkan margarin beserta white cooking chocolate dan keju cheddar yang sebelumnya sudah diparut. Lalu aduk hingga larut. Kemudian anda tambahkan susu cair. Setelah itu matikan api.
  • Berikutnya, masukkan adonan keju secara perlahan ke dalam adonan 2 sambil anda aduk rata. Lalu buka kukusan dan tuangkan adonan keju pada bagian atas adonan kopi. Kemudian kukus kembali kurang lebih 15 menit di atas api takaran sedang hingga matang.
  • Terakhir, setelah matang, kemudian angkat dan diamkan sejenak. Lalu semprot topping di atas kue tiramisu cake dan jangan lupa taburkan cokelat bubuk pada bagian atasnya. Setelah itu kue tiramisu cake buatan anda siap untuk dihidangkan.

Nah itulah ulasan mengenai resep kue tiramisu cake enak praktis asal italia yang dapat kami infokan kepada anda. Jika anda suka dengan resep kue tiramisu tersebut dan ingin tahu resep kue lainnya yang juga tak kalah lezat dan nikmat, anda bisa mencoba resep kue berikut : Resep Membuat Spaghetti Bolognaise dan Resep Donat Madu Enak Khas Cihanjuang Bandung

Resep yang Dicari:

kue praktis,  tiramisu cake,  resep kue tiramisu,  resep tiramisu cake,  alat dan bahan membuat kue tiramisu,  ingintau bikin bolu kopi cino,  resep kue cake sederhana dan masakan,  cara membuat tiramisu,  
Resep Kue Tiramisu Cake Sederhana Enak Praktis | Elvyra | 4.5