Resep Masakan Lebaran Lontong Kari Ayam Enak Praktis

Resep Masakan Lebaran Lontong Kari Ayam Spesial Praktis – Menyajikan hidangan spesial pada saat hari kemenangan tentunya sudah menjadi tugas para ibu sekalian. Jika kebetulan para ibu-ibu sekalian masih bingung dengan menu apa yang akan disajikan untuk menyambut hari lebaran nanti, mungkin menu lontong Kari Ayam Spesial berikut ini bisa menjadi salah satu rekomendasi masakan yang pas untuk disajikan bagi keluarga anda. Ingin tahu Resep Masakan Lebaran Lontong Kari Ayam Spesial tersebut ? yuk, simak resep lengkapnya dibawah ini.
Resep Masakan Lebaran Lontong Kari Ayam Enak Praktis
Bahan Resep Masakan Lebaran Lontong Kari Ayam Spesial :

1 ekor ayam (potong jadi 12 bagian)
12 buah lontong (potong2 sesuai selera)
2 lembar daun salam
1 sdm air jeruk nipis
3 sdt garam
1 ruas jahe, memarkan
2 cabai besar (buang biji dan iris serong)
2 batang serai (memarkan)
2 sdt gula
1750 ml santan kelapa
1/2 sdt merica bubuk
minyak goreng

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt bubuk kari
1 ruas kunyit, bakar
4 cabai merah keriting
1/4 sdt jintan
1 cabai merah besar
1/2 sdt ketumbar

Cara Membuat Lontong Kari Ayam Spesial Praktis :

  • Langkah pertama, Lumuri ayam yang telah dipotong – potong tadi dengan air jeruk nipis dan serta sedikit garam kemudian diamkan kurang lebih selama 20 menit.
  • Langkah kedua, Panaskan minyak lalu tumis semua bahan bumbu halus. Kemudian tambahkan daun salam beserta serai dan jahe. Tumis semua bahan tersebut hingga harum, setelah itu tambahkan cabai merah. Lalu aduk rata.
  • Selanjutnya, masukkan ayam lalu aduk hingga berubah warna. Kemudian tambahkan garam dan gula pasir.Setelah itu aduk rata dan tuangkan santan, lalu masak sambil terus diaduk-diaduk hingga matang.
  • Terakhir, setelah matang, sajikan lontong kemudian siram dengan ayam dan kuah kari.

Nah itulah singkat mengenai Resep Masakan Lebaran Lontong Kari Ayam Spesial yang dapat kami share pada artikel resep masakan ayam kali ini. Jika anda suka dengan resep Lontong Kari Ayam Spesial tersebut dan ingin tahu resep masakan ayam lainnya yang pernah kami share sebelumnya, anda bisa mengklik salah satu resep masakan ayam berikut : Resep Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Lombok dan Resep Cara Membuat Rendang Ayam Enak Praktis

Resep yang Dicari:

lontong kari ayam,  resep lontong kari ayam,  cara membuat kari lontong,  lontong kare ayam,  
Resep Masakan Lebaran Lontong Kari Ayam Enak Praktis | Elvyra | 4.5