Resep Membuat Batagor Enak Nikmat

Resep Membuat Batagor Enak Nikmat – Bagi anda penggemar makanan bakso tahu goreng atau yang biasanya disebut Batagor ini, kali tim resep masakan khas akan coba menyajikan Resep Membuat Batagor Enak Nikmat khusus buat anda penyuka makanan ini. Berikut bahan dan cara membuat batagor :

Resep Membuat Batagor

Bahan membuat batagor :
10 buah kerupuk pangsit
150 gram daging ikan tengiri halus
8 buah tahu putih ukuran sedang
minyak untuk menggoreng
300 gram tepung kanji
1 batang daun seledri , cincang
garam dan merica secukupnya
air secukupnya

Bumbu saus kacang batagor :
180 gram kacang tanah kualitas bagus
50 gram gula jawa / merah
6 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
3 siung bawang putih
1 buah jeruk nipis
air Panas secukupnya

Cara membuat saus kacang batagor :
1. Haluskan kacang tanah ,cabai rawit , gula jawa/merah dan bawang putih hingga benar benar halus.
2. Tuangi sedikit air , aduk aduk hingga mengental .
3. Peras jeruk nipis di atas saus kacang .
4. Simpan dulu saus kacang nya , kita bikin batagor nya dulu .

Cara membuat batagor :

  • Langkah pertama, daging ikan tengiri dicampurkan dengan tepung kanji dan air, lalu uleni hingga menjadi adonan.
  • Langkah kedua, Tambahkan daun seledr, daun bawang dan garam secukupnya, lalu aduk rata.
  • Langkah ketiga, Potong tahu menjadi 2 bagian, lalu bikin cekung tahu nya kemudian isi dengan adonan ikan tenggiri .
    Langkah keempat, Ambil 1 kerupuk pangsit kemudian ratakan adonan ikan tenggiri lalu tutup kembali dengan kerupuk pangsit.
  • Lakukan cara ke 3 dan ke 4 hingga habis .
  • Terakhir, Goreng batagor dan kerupuk pangsit dalam minyak panas hingga benar benar matang, lalu angkat. Siapkan piring saji, kemudian taruh batagor dan kerupuk pangsit nya lalu tuangi dengan saus kacang dan batagor buatan anda pun siap untuk di hidangkan.

Demikianlah Resep Membuat Batagor Enak Nikmat yang dapat kami sajikan untuk anda, jangan lupa lihat resep masakan indonesia lainnya dari kami seperti: Resep Membuat Rawon Enak Nikmat atau Resep Membuat Lotek Enak Nikmat

Resep yang Dicari:

resep kerupuk batagor,  cara membuat kerupuk batagor,  cara membuat batagor dengan kerupuk pangsit,  cara membuat kerupuk batagor goreng,  cara membuat batagor,  resepmembuatbatagor,  cara buay kerupuk batagor dgan pla d atasc,  cara membuat batagor kerupuk,  
Resep Membuat Batagor Enak Nikmat | Elvyra | 4.5