Resep Membuat Bola Bola Ubi Goreng Enak Praktis

Resep Membuat Bola Bola Ubi – Ubi adalah merupakan makanan kaya akan gizi dan serat. Di Indonesia, ubi sangat mudah untuk ditemui dan sudah lazim jika dikonsumsi sebagai makanan pengganti nasi. Jika anda yang termasuk penggemar masakan ubi namun bosan dengan ubi yang hanya digoreng di kukus saja, maka pada artikel masakan kali ini, kami akan menyajikan variasi lain dari ubi tersebut, yaitu bola – bola ubi isi keju. Penasaran dengan rasanya dan ingin tahu resep membuat bola bola ubi tersebut ? Yuk cobain resep membuatnya seperti yang kami uraikan berikut inii.

Resep Membuat Bola Bola Ubi Goreng Enak Praktis

Bahan Membuat Bola Bola Ubi Goreng :

150 gram tepung terigu serba guna
150 gram ubi jalar kuning
75 gram tepung tapioka
2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
150 gram gula halus
100 gram keju yang mudah meleleh, potong kubus ukuran 1 x 1 cm (merk kraft)
Minyak untuk menggoreng
75 ml susu cair

Cara Membuat Bol Bola Ubi :

  • Langkah pertama, kupas ubi jalar dan kukus sampai empuk, lalu haluskan. Kemudian ayak tepung terigu beserta vanili bubuk, baking powder, tepung tapioka dan garam. Setelah itu Masukkan tepung ke dalam mangkuk berisi ubi halus, Lalu tambahkan gula halus dan aduk dengan menggunakan spatula kayu.
  • Langkah kedua, masukkan susu cair perlahan sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan yang bisa dipulung (Jika adonan masih terasa keras, coba tambahkan susu cair secukupnya saja) Adonan yang terlalu lembek juga akan menyulitkan anda untuk dapat membentuknya.dan perlu diingat Adonan tidak diuleni, Jadi apabila anda hanya menggunakan tangan anda untuk mencampur adonan sebaiknya cukup lipat-lipat saja adonan dari kanan ke kiri dan dari atas ke bawah sampai bahan tercampur dengan baik  (disarankan lebih baik menggunakan spatula kayu)
  • Selanjutnya, bagi adonan masing-masing seberat kurang lebih 25 – 30 gram, lalu tipiskan adonan di telapak tangan anda dan masukkan 1 buah potongan keju di tengah adonan yang ditipiskan tersebut. Kemudian Bentuk menjadi bulat dan gelindingkan dengan menggunakan telapak tangan anda sampai membentuk bola.
  • Terakhir, Siapkan penggorengan, lalu isi minyak agak banyak dan panaskan dengan menggunakan api kecil, kemudian goreng dan aduk bola-bola ubi tersebut sampai seluruh permukaannya berwarna kecoklatan dan matang. Setelah itu angkat, tiriskan sejenak, lalu bola bola ubi buatan anda siap untuk disajikan.

Nah itulah ulasan singkat mengenai resep membuat bola bola ubi goreng keju yang dapat kami infokan kepada anda. Jika anda suka dengan resep bola bola ubi tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juga tak kalah nikmat dan lezat, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Risoles Ragout Ayam dan Resep Membuat Gethuk Singkong Goreng

Resep yang Dicari:

bola bola ubi,  resep bola ubi goreng,  resep bola bola ubi,  cara membuat bola bola ubi,  resep bola ubi,  cara membuat bola ubi,  resep bola ubi goreng isi gula merah,  cara membuat bola-bola ubi manis,  
Resep Membuat Bola Bola Ubi Goreng Enak Praktis | Elvyra | 4.5