Resep Membuat Bolu Pelangi Kukus Enak

By Categories : Resep Kue

Resep Membuat Bolu Pelangi Kukus – Bagi anda penggemar kue bolu pelangi kukus dan ingin tahu bagaimana resep membuat bolu pelangi kukus tersebut, maka berikut ini kami akan mengshare resepnya kepada anda. Berikut adalah bahan – bahan yang perlu dipersiapkan serta cara membuat bolu pelangi kukus tersebut.

Resep Bolu Pelangi Kukus

Bahan Membuat Bolu Pelangi Kukus :

Telur Ayam 4 butir
Gula Pasir 150 gram
Vanili Bubuk 1/4 sendok teh
Cake Emulsifier 1 sendok teh
Santan Kental 150 ml
Tepung Terigu 150 gram
Minyak Goreng 50 ml
Pewarna Makanan Merah secukupnya
Pewarna Makanan Kuning Telor secukupnya
Pewarna Makanan Hijau secukupnya

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus :

  • Langkah pertama, Siapkan loyang persegi ukuran 18 cm, kemudian olesi dengan minyak. Setelah itu sisihkan.
  • Langkah kedua, Panaskan panci kukusan, kemudian lapisi tutupnya dengan menggunakan serbet.
  • Langkah ketiga, Kocok telur beserta gula, vanili dan TBM hingga mengembang. Kemudian masukkan terigu perlahan sedikit demi sedikit sambil anda aduk pelan dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  • Selanjutnya, tuangi santan kental sambil anda aduk perlahan hingga tercampur dengan rata. Kemudian bagi adonan sebanyak 3 bagian. Setelah itu masing-masing beri pewarna, lalu aduk hingga rata.
  • Berikutnya, tuang adonan hijau kedalam loyang, kemudian kukus kurang lebih selama 5 menit dengan api takaran sedang. Setelah itu tuang adonan kuning, lalu kukus kembali selama kurang lebih 5 menit.
  • Terakhir, tuangkan adonan warna merah, kemudian kukus sedikit agak lama (25-30 menit). Setelah itu angkat, dinginkan sejenak, lalu potong – potong sesuai selera, kemudian bolu pelangi kukus siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah informasi yang dapat kami sajikan mengenai resep membuat bolu pelangi kukus. Jika suka dengan resep bolu pelangi kukus tersebut dan ingin tahu resep kue yang lain dari kami yang tentu saja juga mempunyai rasa yang tidak kalah enak dan nikmat, anda bisa mencoba resep kue berikut : Resep Membuat Pandan Roll Kismis dan Resep Muffin Pisang. Selamat mencoba

Sumber: http://dapurmasak.com/resep/bolu-pelangi-kukus-8063

Resep oleh : Diana AZ

Resep Membuat Bolu Pelangi Kukus Enak | Elvyra | 4.5