Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak dan Nikmat

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak – Masakan berwarna hijau yang satu ini tak bisa dipungkiri merupakan salah satu masakan yang paling terkenal dan “merakyat” di Indonesia. Makanan berbahan dasar kacang hijau ini tergolong makanan yang menyehatkan, dikarenakan multi protein yang terkandung dalam kacang hijau ini dapat bermanfaat untuk membantu pertumbuhan sel -sel tubuh dan mengganti sel – sel mati. Selain itu, makanan kacang hijau ini juga mengandung kalsium dan fosfor yang sangat bermanfaat untuk memperkuat tulang kita.

Resep Membuat Bubur Kacang Hijau

Walaupun bubur kacang hijau ini begitu terkenal, akan tetapi tidak semua orang tahu cara membuatnya, oleh karena itu pada artikel masakan kali ini, kami akan mengulas secara singkat mengenai resep membuat bubur kacang hijau yang mudah dan praktis. Berikut adalah bahan yang diperlukan serta cara membuatnya.

Bahan Membuat Bubur Kacang hijau :

500 gram gula jawa / gula merah
500 ml santan kelapa kental
300 gram kacang hijau / ijo
3 liter air bersih
2 lembar daun pandan segar
1 sendok teh garam

Step Cara Membuat Bubur Kacang Hijau :

  • Langkah pertama, cuci bersih kacang hijau lalu buang sampahnya (termasuk kacang yang mengapung). Kemudian rebus bersama 2,5 liter air bersih sampai terlihat merekah, empuk serta matang. Setelah itu rebus gula merah dengan 500 ml air sampai gula tersebut terlihat larut, lalu saring dan tuangkan ke rebusan kacang hijau yang dibuat sebelumnya
  • Selanjutnya, masukkan daun pandan beserta garam, lalu biarkan sampai mendidih. Kemudian tuangkan santan kelapa kental dan didihkan sekali lagi sambil anda aduk – aduk agar santan tidak pecah. Setelah itu angkat dan sajikan bubur kacang hijau dalam keadaan hangat.

Catatan : Bubur kacang hijau ini bisa saja tidak memakai santan dengan cara : santan kental dimasak terpisah dan dapat dituangkan ketika hendak disajikan dalam mangkuk saji , Jadi bagi anda yang tidak suka memakai santan, tetap dapat menikmati bubur kacang hijau yang enak, empuk dan wangi ini.

Nah, itulah ulasan singkat mengenai resep membuat bubur kacang hijau yang dapat kami infokan kepada anda. Jika anda suka dengan resep bubur kacang hijau tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juga tak kalah enak dan nikmat, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Bubur Manado dan Resep Membuat Bubur Ayam

Resep yang Dicari:

agar kacang ijo wangi,  resep bubur kacang hijau kental,  resep membuat bubur kacang hijau,  bubur kacang hijau enak dab gurih,  cara buat bubur kacang ijo has jawa tengah,  cara memaska bubur kacang ijo 500 gram,  cara membuat bubur kacang hijau asli jawa tengah,  cara membuat bubur kacang hijau enak gurih,  
Resep Membuat Bubur Kacang Hijau Enak dan Nikmat | Elvyra | 4.5