Resep Membuat Donat Kentang Enak Praktis

By Categories : Resep Kue

Resep Membuat Donat Kentang – Bagi anda penggemar kue donat kentang dan ingin tahu bagaimana resep membuat donat kentang tersebut, berikut ini kami akan memberikan resep membuat kentang, khusus buat anda penyuka kue donat yang lembut dan empuk tersebut. Adapun bahan dan cara membuat donat kentang adalah sebagai berikut :

Resep Donat Kentang

Bahan Membuat Donat Kentang :

400 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram gula pasir halus
6 gram ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
15 gram susu bubuk
250 gram kentang kukus, dihaluskan
1 butir telur
100 ml air es
35 gram margarin
100 gram gula donat untuk taburan
1 sendok teh garam

Cara Membuat Donat Kentang :

  • Langkah pertama, Siapkan sebuah wadah lalu campur bahan seperti tepung terigu, kemudian ragi instan, lalu gula pasir, susu bubuk, serta baking powder. Lalu aduk rata, setelah itu tambahkan kentang, kemudian aduk rata kembali.
  • Langkah kedua, tambahkan telur dan air es perlahan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis. Setelah itu masukkan garam dan margarin. Kemudian uleni hingga elastis, lalu diamkan kurang lebih selama 15 menit.
  • Langkah ketiga, kempiskan adonan. Setelah itu timbang masing-masing 20 gram. Kemudian bulatkan dan diamkan kurang lebih 10 menit.
  • Selanjutnya pipihkan adonan, kemudian lubangi tengahnya. Setelah itu diamkan kurang lebih selama 35 menit hingga mengembang di atas loyang yang sebelumnya telah ditaburi tepung.
  • Terakhir, goreng dalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan dengan api takaran sedang hingga matang. Setelah itu angkat, dinginkan dan masukkan dalam wadah bersama gula tepung, kemudian kocok – kocok hingga tercampur rata. Lalu donat kentang siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep Membuat Donat Kentang Enak Praktis yang dapat kami sajikan kepada anda. Jika suka dengan resep donat kentang ini dan ingin tahu resep kue lainnya yang tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah dan Resep Membuat Roti Maryam.

Resep yang Dicari:

cara membuat donat kentang dengan 1 butir telur,  
Resep Membuat Donat Kentang Enak Praktis | Elvyra | 4.5