Resep Membuat Garang Asam Iga Sapi Enak

By Categories : Resep Masakan Daging

Resep Membuat Garang Asam Iga Sapi Enak – Pada kesempatan kali ini tim resep masakan khas akan mencoba menyajikan Resep Membuat Garang Asam Iga Sapi Enak khusus buat anda penyuka masakan khas jawa tengah ini. Adapun bahan dan cara membuat garang asam iga sapi sebagai berikut:

Resep Membuat Garang Asam Iga Sapi

BAHAN MEMBUAT GARANG ASAM IGA SAPI :
½ kg tulang iga , potong kecil
1.500 ml air untuk merebus
1 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur
4 sdm air asam kental (bisa diganti 10 tomat hijau dipotong)
2 lbr daun salam
10 buah cabai rawit, biarkan utuh
3 buah cabai hijau besar (iris – iris sesuai selera)
2 buah tomat merah, buang isi iris dadu kecil

Bumbu dihaluskan :
1 cm lengkuas
3 butir kemiri
5 buah bawang merah
1 sdt terasi
Garam secukupnya

CARA MEMBUAT GARANG ASAM IGA SAPI:

  • Langkah pertama, Rebus tulang iga hingga empuk kemudian panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus.
    Langkah kedua, Tambahkan kecap manis, daun salam dan air asam. Kemudian masak hingga harum
  • Selanjutnya Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga sapi. Lalu aduk hingga rata.
  • Terakhir, Tambahkan tomat merah,cabai rawit dan cabai hijau, lalu masak hingga matang. Setelah itu angkat dan garang asam iga sapi buatan andapun siap untuk di sajikanDemikianlah Resep Membuat Garang Asam Iga Sapi Enak dari kami, semoga mudah untuk di mengerti. Jangan lewatkan juga resep masakan daging lainnya dari kami seperti: Resep Membuat Daging Sapi Paprika Enak dan Resep Tongseng Kambing Enak Nikmat

Resep yang Dicari:

resep garang asem iga,  resep garang asem iga sapi,  resep garang asem iga warung tekko,  garang asem iga sapi,  resep masakan garang asem tulang iga,  iga ga,  resep iga garang asam,  
Resep Membuat Garang Asam Iga Sapi Enak | Elvyra | 4.5