Resep Membuat Ikan Goreng Rica Rica Enak Praktis

Resep Membuat Ikan Goreng Rica Rica – Jenis masakan ikan khas asal minahasa ini mempunyai rasa yang sangat enak dan nikmat. Proses pembuatannya pun tergolong mudah, jadi jika anda adalah penggemar masakan ikan dan merasa bosan dengan jenis masakan ikan yang itu itu saja, maka tidak ada salahnya jik anda mencoba masakan ikan rica – rica satu ini. Tertarik untuk mencoba membuatnya ? berikutnya adalah resep membuat ikan goreng rica rica yang bisa anda praktekkan dirumah.

Resep Membuat Ikan Goreng Rica Rica

Bahan membuat Ikan Goreng Rica Rica :

500-600 gr ikan gurame/kakap/kerapu
air jeruk nipis
1/2 sdt garam
2 sdt gula pasir
minyak goreng secukupnya, untuk menumis
Daun kemangi, secukupnya

Bahan Bumbu (ditumbuk kasar)
6 bawang merah
6 bawang putih
2 bh tomat
4 lbr daun jeruk, iris halus
10 bh cabe rawit/cabe keriting
2 btg serai, bag. putihnya, geprek
1/2 lbr daun pandan, iris kasar

Cara Membuat Ikan Goreng Rica Rica :

  • Langkah pertama, Rendam ikan dengan air jeruk dan garam selama beberapa saat saja. Lalu goreng ikan hingga matang, setelah itu anda sisihkan.
  • Selanjutnya, ambil secukupnya minyak bekas menggoreng ikan tadi,lalu panaskan dan tumis semua Bahan Bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan garam beserta gula pasir dan cicipi rasanya. Lalu menjelang diangkat, beri air jeruk nipis. Setelah itu angkat, kemudian siramkan tumisan bumbu ke atas ikan goreng. Dan taburi dengan daun kemangi.

Note:
Daun kemangi dapat pula dimasukkan bersama dengan air jeruk. Kemudian duk sebentar saja, Setelah itu langsung angkat.

Nah itulah, resep singkat yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat ikan goreng rica rica. Jika anda suka dengan resep ikan goreng rica rica tersebut dan ingin tahu resep masakan ikan lainnya yang juga tak kalah maknyusnya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Sate Ikan Goreng dan Resep Membuat Asem Asem Bandeng

Resep yang Dicari:

resep rica rica ikan,  resep ikan rica rica,  resep ikan kerapu rica rica,  ikan rica rica,  resep ikan rica rica kemangi,  resep ikan bumbu rica,  resep ikan rica rica manado,  rica rica ikan,  
Resep Membuat Ikan Goreng Rica Rica Enak Praktis | Elvyra | 4.5