Resep Membuat Ikan Saus Tomat Spesial Praktis

By Categories : Resep Masakan Ikan

Resep Membuat Ikan Saus Tomat Spesial Praktis – Jika pada resep sebelumnya kami membahas Resep Ikan Mujair Goreng Sambal Pecak, maka pada kesempatan kali ini tim resep masakan khas akan coba menyajikan varian lain dari masakan ikan yaitu Resep Membuat Ikan Saus Tomat Spesial Praktis. Adapun bahan dan cara membuat ikan saus tomat adalah sebagai berikut :

Resep Membuat Ikan Saus Tomat

BAHAN IKAN SAUS TOMAT
1 kg ikan tongkol (ikan lain tergantung selera)
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 liter minyak untuk menggoreng

BAHAN SAUS TOMAT
3 sdm minyak sayur yang akan digunakan untuk menumis
1 sendok teh gula pasir
4 butir bawang merah, iris tipis
3 lembar daun jeruk, iris tipis
150 ml air
1 sendok teh garam

BAHAN BUMBU HALUS IKAN SAUS TOMAT
500 gram tomat merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
10 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi

CARA MEMBUAT IKAN SAUS TOMAT :

  • Langkah pertama, Bersihkan ikan, kemudian kerat permukaan ikan, setelah itu lumuri air jeruk nipis, kemudian diamkan kurang lebih 15 menit. Setelah itu cuci kembali lalu tiriskan, kemudian Goreng ikan sampai terlihat matang, dan sisihkan.
  • Langkah kedua, Membuat Saus tomat : Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang merah sampai terasa harum, setelah itu masukkan bumbu halus, kemudian aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan garam, daun jeruk, gula dan air. Setelah itu aduk sampai mendidih dan air terlihat menyusut. Kemudian angkat.
  • Terakhir, Tata ikan, dan sajikan ikan dengan siraman saus tomat yang telah anda buat sebelumnya.

Demikianlah Resep Membuat Ikan Saus Tomat Spesial Praktis yang dapat kami sajikan, jika anda suka atau tertarik ingin mengetahui resep masakan ikan lainnya yang telah kami buat, anda dapat mencoba resep berikut: Resep Membuat Pepes Ikan Kembung Enak Nikmat atau Resep Membuat Pepes Ikan Bandeng .

Resep yang Dicari:

resep ikan saus,  resep ikan saos,  cara membuat ikan saus,  resep ikan saus tomat,  ikan saus tomat,  ikan saos,  cara masak ikan saus,  ikan masak saus,  
Resep Membuat Ikan Saus Tomat Spesial Praktis | Elvyra | 4.5