Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis

Resep Membuat Kare Kepiting – Bagi anda penyuka masakan seafood, resep membuat kare kepiting yang kami bahas kali ini, bisa menjadi alternatif pilihan makanan anda dalam menikmati santap siang maupun malam. Rasanya yang gurih dan lezat serta proses pembuatannya yang tidak terlalu sulit merupakan salah satu point utama mengapa kami merekomendasikan masakan seafood satu ini untuk anda coba, apalagi jika anda adalah penggemar berat masakan seafood. Penasaran ingin tahu bagaimana cara membuat kare kepiting tersebut ? berikut ini adalah resep membuatnya yang bisa anda coba praktekkan dirumah.

Resep Membuat Kare Kepiting Enak

Bahan membuat Kare kepting :

3 ekor (800 g) kepiting, cuci hingga bersih (belah menjadi 2 bagian )
2 sdm minyak sayur, untuk menumis
10 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1 l santan kental, dari 1 butir kelapa parut
1 sdt air asam jawa
½ sdt gula pasir
½ sdt garam

Bahan bumbu (haluskan) :
5 buah cabai merah keriting
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
3 cm lengkuas
1 cm kunyit
1 sdt merica putih butiran
1 sdt terasi bakar
½ sdt ketumbar
½ sdt jintan

Cara Membuat Kare Kepiting :

  • Langkah pertama, panaskan minyak. setelah itu tumis bahan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai sampai beraroma harum.
  • Selanjutnya, tuang santan, lalu didihkan. Kemudian kecilkan api. Setelah itu masukkan kepiting beserta air asam, gula dan garam. Kemudian masak sampai kepiting matang. Setelah itu angkatdan sajikan kare kepitng dalam keadaan hangat.

Nah, demikianlah resep singkat yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat kare kepiting. Jika anda suka dengan resep kare kepting tersebut dan ingin tahu resep seafood lainnya yang juga tak kalah gurih dan lezatnya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Kepiting Saus Padang dan Resep Membuat Semur Udang

Resep yang Dicari:

bumbu kare kepiting,  resep kare kepiting,  resep kepiting kare,  cara masak kare kepeteng enak,  cara memasak kepiting kare,  kare kepiting,  resep kare kepiting Chinese,  resep kare kepiting enak,  
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis | Elvyra | 4.5