Resep Membuat Kare Terong Enak Praktis

Resep Membuat Kare Terong Praktis – Terong ungu yang merupakan sayuran berbentuk bulat lonjong ini memang dapat di kreasikan menjadi berbagai macam aneka kreasi masakan. Jika pada umumnya anda mungkin hanya familiar dengan terong yang diolah menjadi masakan balado dengan cita rasa pedas, tidak ada salahnya untuk mencoba kreasi olahan terong baru seperti resep kare terong yang kami bahas kali ini.

Resep Membuat Kare Terong

Masakan kare terong ini sangat cocok untuk pecinta terong namun tidak menyukai makanan yang bercita rasa pedas. Selain unik masakan ini juga lezat dan nikmat lho, dan proses pembuatannya tidaklah sulit bahakan tergolong mudah dan praktis. Jika anda penasaran ingin tahu bagaimana resep membuat kare terong tersebut, berikut ini adalah bahan dan cara membuat kare terong yang telah kami uraikan secara singkat dan jelas agar dapat dengan mudah dipraktekkan di rumah anda.

Bahan Membuat Kare Terong :

4 buah terong ungu, belah menjadi 2 (memanjang tanpa putus)
1 buah asam kandis
1 gelas santan dari ¼ butir kelapa
½ sdt terasi
½ sdt garam
Minyak goreng secukupnya
1 sdt gula pasir

Bumbu, Haluskan:
2 siung bawang putih
3 butir kencur
4 cm kunyit
4 butir bawang merah

Cara Membuat Kare Terong :

  • Langkah pertama, panaskan minyak banyak, lalu goreng terong sampai terlihat layu. Kemudian anda angkat dan sisihkan.
  • Selanjutnya, Panaskan 2 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai beraroma harum. Kemudian tuang santan dan masukkan asam kandis beserta terasi gula dan garam. Setelah itu masak dengan api takaran kecil sampai kuah menjadi mengental, kemudian masukkan terong, lalu aduk sampai bumbu meresap.
  • Terakhir, tempatkan kare terong di pada pring saji, lalu hidangkan selagi masih panas.

Nah, itulah ulasan singkat mengenai resep membuat kare terong enak praktis yang dapat kami infokan kepada anda. Jika anda suka dengan resep kare terong tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang tak kalah lezat dan nikmat, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati dan Resep Membuat Nasi Goreng Mawut

Resep yang Dicari:

resep kare terong banjar,  resep kare terong,  kare terong,  resep kari terong,  kari terong,  bumbu kare terong,  kare terong banjar,  kare terong ungu,  
Resep Membuat Kare Terong Enak Praktis | Elvyra | 4.5