Resep Membuat Kerang Asem Manis Enak Praktis

By Categories : Resep Seafood

Resep Membuat Kerang Asem Manis – Kerang asem manis ini adalah merupakan salah satu menu tumisan yang sangat pas dijadikan sebagai salah menu makanan pada saat bersantap bersama keluarga. Kerang asem manis ini selain memiliki rasa yang enak, juga kaya akan nutrisi, protein tinggi serta asam folat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Penasaran ingin mencicipi bagaimana rasanya serta cara membuatnya ? berikut adalah resep membuat kerang asem manis yang telah kami uraikan secara praktis agar dapat dengan mudah untuk anda praktekkan di rumah anda.

Resep Membuat Kerang Asem Manis

Bahan Membuat Kerang Asem Manis :

200 gr kerang
2 bh bawang putih
1/2 bh bawang bombay (diiris melintang)
3 sdm saus cabe
1 cm jahe, memarkan
1 sdt garam 50 gr gula merah
1 sdm air perasan jeruk nipis
1/2 sdt merica butiran
2 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
200 ml air
1/2 sdm tepung maizena (diencerkan dengan 1 sdm air)
2 sdm kecap manis

Cara Membuat Kerang Asem Manis :

  • Langkah pertama, rebus kerang hingga setengah matang.
  • Selanjutnya, haluskan bawang putih dan merica. Lalu tumis bawang bombay bersama dengan bumbu yang dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan serai beserta daun salam, jahe dan lengkuas. Lalu aduk-aduk dan masukkan kerang beserta sisa bumbu dan kecap manis. Setelah itu aduk-aduk sampai kuah terlihat mengental. Kemudian kerang asem manis buatan anda siap untuk disajikan.

Nah itulah resep singkat mengenai resep membuat kerang asem manis yang bisa kami informasikan kepada anda. Jika anda suka dengan resep kerang asem tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juga tak kalah nikmatnya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep membuat tumis pare udang dan Resep Membuat Krengsengan Daging

Resep yang Dicari:

resep kerang asam manis,  kerang asam manis,  cara memasak kerang asam manis,  resep kerang asam manis sederhana,  cara membuat kerang asam manis,  kerang asem manis,  bumbu kerang goreng asam manis,  cara memasak kerang bumbu asam manis,  
Resep Membuat Kerang Asem Manis Enak Praktis | Elvyra | 4.5