Resep Membuat Kue Barongko Enak Praktis

By Categories : Resep Kue

Resep Membuat Kue Barongko  – Kue Barongko adalah merupakan kue tradisional khas sulawesi selatan tepatnya daerah bugis makassar. Kue ini berbahan dasar pisang dan pada umumnya sering dijumpai diberbagai acara seperti acara perkawinan serta pesta adat di Sulawesi Selatan. Bagi anda yang penasaran dengan rasa kue ini dan ingin tahu resep membuat kue barongko tersebut, maka berikut ini kami akan mengulas secara praktis resepnya khusus untuk anda. Adapun bahan dan cara membuat kue barongko adalah sebagai berikut.

Resep Membuat Kue Barongko

Bahan Membuat Kue Barongko :

10 buah pisang kepok matang
2 butir telur, kocok lepas
50 gram gula p asir
1/4 sdt garam
150 ml santan kental (1/2 butir kelapa)
Daun pisang, untuk membungkus
1/2 sdt vanili bubuk
2 lembar daun pandan, potong-potong

Cara Membuat Kue Barongko :

  • Langkah pertama, cabik-cabik pisang menggunakan garpu hingga halus. Kemudian campur telur, beserta gula, garam dan vanili dan aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan santan dan aduk rata kembali.
  • Selanjutnya, ambil selembar daun pisang, kemudian letakkan sepotong daun pandan. Lalu beri 2 sendok makan adonan. Setelah itu bungkus dengan daun pisang yang telah dibentuk dan jangan lupa ujung daun pisang tersebut di hekter/klip agar adonan daun pisang tidak terbongkar.
  • Terakhir, kukus kue barongko selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Kemudian angkat, dinginkan sesaat lalu kue barongko siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah resep singkat mengenai resep membuat kue barongko yang dapat kami sampaikan kepada anda. Jika anda suka dengan resep kue barongko tersebut dan ingin tahu resep kue lainnya yang tak kalah nikmatnya, anda bisa mencoba resep kue berikut : Resep Membuat Cake Wortel dan Resep Membuat Puding Sirsak

Resep yang Dicari:

resep barongko,  resep barongko sederhana,  resep kue barongko,  cara membuat barongko,  barongko,  resep barongko pisang,  cara membuat kue barongko,  kue barongko,  
Resep Membuat Kue Barongko Enak Praktis | Elvyra | 4.5