Resep Membuat Kue Cenil Enak Praktis

By Categories : Resep Kue

Resep Membuat Kue Cenil – Kue cenil adalah salah satu kue tradisional khas asal jawa tengah yang cukup populer di indonesia. Teksturnya yang kenyal serta rasanya yang manis, adalah merupakan salah satu alasan mengapa kue ini cukup banyak penggemarnya baik dari kalangan anak – anak hingga orang dewasa. Bagi anda yang termasuk penggemar kue cenil ini dan ingin tahu bagaimana resep membuat kue cenil dan bahan apa saja yang diperlukan untuk membuatnya, maka berikut ini kami akan mengshare secara gratis resep membuat kue cenil khusus buat anda penyuka kue cenil tersebut. Adapun bahan dan cara membuat kue cenil adalah sebagai berikut :

Resep  Kue Cenil

Bahan Membuat Kue Cenil :
Tepung kanji 250 gr
Garam halus 1/2 sdt
Air mendidih 125 ml
Pewarna makanan (merah dan hijau) secukupnya

Bahan Taburan Kue Cenil:
Kelapa 1/2 btr dikupas dan diparut panjang, lalu di kukus
Gula pasir 100 gr
Daun pandan 1 lbr

Cara Membuat Kue Cenil :

  • Langkah pertama, membuat taburan : kukus kelapa parut beserta daun pandan, dan garam selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu angkat dan sisihkan.
  • Langkah kedua, ambil 1 sendok makan tepung kanji, kemudian cairkan dengan 2 sendok makan air dingin. Setelah itu tuangkan ke dalam 125 ml air yang mendidih, lalu aduk hingga terlihat kental.
  • Langkah ketiga, masukkan sisa tepung kanji perlahan sedikit demi sedikit, kemudian aduk rata, lalu uleni sampai adonan dapat dibentuk, setelah itu bagi adonan menjadi 3 bagian.
  • Selanjutnya, beri masing-masing adonan pewarna kue berwarna merah dan hijau, dan biarkan adonan yang satunya tanpa pewarna, kemudian bentuk tiap adonan menjadi berbentuk bulat panjang atau sebesar jari kelingking, setelah itu sisihkan.
  • Terakhir, didihkan air, kemudian rebus adonan yang sudah dibentuk tadi hingga terlihat mengapung dan matang. Setelah itu angkat, gulingkan dalam kelapa parut, taburi dengan gula pasir, lalu kue cenil buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikianlah informasi yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat kue cenil. Jika anda suka dengan resep kue cenil tersebut dan ingin tahu resep kue lainnya yang juga tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Kue Cantik Manis dan Resep Membuat Kue Nagasari Enak.

Resep yang Dicari:

cara membuat cenil,  resep cenil,  Cenil,  cara buat cenil,  resep kue cenil,  resep membuat cenil,  cara bikin cenil,  cara membuat cenil dari tepung kanji,  
Resep Membuat Kue Cenil Enak Praktis | Elvyra | 4.5