Resep Membuat Kue Klappertaart Enak Praktis

By Categories : Resep Kue

Resep Membuat Kue Klappertaart – Kue klappertaart adalah merupakan kue khas yang berasal dari manado. Kue klappertaart ini berbahan dasar kelapa dan memiliki cita rasa yang lezat, sehingga tidak sedikit wisatawan mancanegara maupun lokal yang membelinya untuk sekedar dijadikan oleh – oleh . Bagi anda yang termasuk penggemar berat kue klappertaart ini dan penasaran ingin tahu bagaimana sih membuat kue klappertart tersebut, maka berikut ini kami akan mengshare kepada anda resep membuat kue klappertaart yang enak dan praktis. Adapun bahan dan cara membuat klappertaart adalah sebagai berikut :

resep membuat kue klappertaart

Bahan Membuat Kue Klappertaart :
6 lembar roti tawar, disobek-sobek
100 ml susu cair (untuk rendaman)

Bahan Vla:
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
25 gram tepung maizena
1 lembar daun pandan
1 sendok makan tepung terigu
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 butir telur, dikocok lepas
1/4 sendok teh esens vanila
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
50 gram kenari, diiris panjang
50 gram kismis, dibelah dua

Cara Membuat Kue Klapertart :

  • Langkah pertama, rendam roti tawar di dalam susu cair. Kemudian tata di pinggang tahan panas berbentuk kotak. Lalu sisihkan.
  • Langkah kedua, Membuat Vla : rebus santan, tepung maizena, daun pandan, tepung terigu, garam dan gula pasir hingga terlihat kental dan meletup-letup. Kemudian angkat dan masukkan telur dan esens vanila. Lalu aduk rata. Setelah itu tambahkan kelapa muda, kenari dan kismis . Aduk rata lagi.
  • Selanjutnya, tuang di atas roti tawar, kemudian kukus selama kurang lebih 45 menit di atas api takaran kecil hingga matang.
  • Terakhir, setelah matang, kemudian angkat dan sajikan kue klappertaart dalam keadaan hangat.

Nah gimana ? mudah bukan membuat kue klappertaartnya… Jika anda suka dengan resep kue klappertaart dari kami ini dan ingin tahu resep kue lainnya yang juga tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Kolak Pisang dan Resep Membuat Kue lapis Tepung Beras.

Resep yang Dicari:

kue enak praktis,  gambar kue kue enak,  klapertart bandung resep,  resep cake praktis,  
Resep Membuat Kue Klappertaart Enak Praktis | Elvyra | 4.5