Resep Membuat Martabak Telor Sederhana dan Praktis

By Categories : Resep Aneka Gorengan

Resep Membuat Martabak Telor Sederhana dan Praktis – Martabak telor adalah merupakan salah satu jajanan khas indonesia yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Biasanya, Cemilan enak ini begitu mudah ditemui di pinggir jalan ketika waktu menjelang malam. Bagi anda yang termasuk penggemar berat martabak telor ini, dan ingin tahu bagaimana resep membuat dan bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat martabak telor tersebut, berikut ini, kami akan membagikan Resep Membuat Martabak Telor Sederhana dan Praktis khusus buat anda penyuka gorengan yang enak ini. Adapun bahan dan cara membuat martabak telor adalah sebagai berikut :

Resep Membuat Martabak Telor Sederhana

Bahan Membuat Martabak Telor :
kulit lumpia siap pakai (bisa dibeli di pasar swalayan terdekat)
500 gram daging sapi cincang
1 buah bawang bombay ukuran besar (cincang- cincang)
5 bh bawang putih, cincang halus
1 sdt ketumbar dihaluskan
1/2 sdt merica hitam dihaluskan
1 sdm bumbu kare bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula (jika suka)
24 batang daun bawang, iris halus
3 butir telor ayam

Acar Ketimun :
1 buah ketimun, boleh dikupas boleh tidak, buang isinya dan potong kecil – kecil
2 buah bawang merah. potong -potong besar
1 sdm cuka
cabe rawit hijau (sesuai selera)
1/4 sdt merica bubuk
gula dan garam, dicicipi biar pas rasanya

Cara Membuat Martabak Telor :

  • Langkah pertama, (bahan isi): tumis bawang bombay hingga harum, lalu bawang putih cincang. Kemudian masukkan daging cincang, ketumbar, merica, bumbu kare, garam dan gula lalu aduk rata, masak sampai matang dan tiriskan.
  • Langkah kedua, kocok 3 butir telur, kemudian masukkan 1/4 bagian daun bawang dan 1/4 bagian daging cincang (bahan isi) yang sudah dibumbui sebelumnya.
  • Selanjutnya, Ambil 1 buah kulit lumpia, kemudian taruh 1 sendok sayur adonan isi, setelah itu lipat seperti melipat amplop bentuk kotak. Namun jangan sampai terlalu tebal isinya (agar dapat matang dengan sempurna).
  • Terakhir, Goreng menggunakan minyak panas dengan takaran api sedang sampai matang. Setelah itu angkat dan sajikan dengan acar ketimun dan cabe rawit agar rasanya lebih nikmat.

Demikianlah Resep Membuat Martabak Telor Sederhana dan Praktis versi tim resep masakan khas, jika suka dengan resep martabak telor ini dan ingin tahu resep aneka gorengan lainnya yang tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Bola – Bola Mie Enak Praktis dan Resep Membuat Sate Umbi Crispy . Selamat mencoba.

Resep yang Dicari:

cara membuat acar timun untuk martabak,  martabak bola,  resep martabak bola,  cara membuat martabak bola,  Resep martabak bola bola,  cara bikin martabak bola,  Martabak dan gorengan,  resep acar timun martabak telor,  
Resep Membuat Martabak Telor Sederhana dan Praktis | Elvyra | 4.5