Resep Membuat Onde Onde Ketawa Enak Praktis

Resep Membuat Onde Onde Ketawa Renyah Praktis – Kue onde-onde adalah salah satu kue tradisional khas indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat indonesia. Kue onde onde ini memiliki salah satu ciri khas yaitu lapisan kulit luarnya dilapisi wijen serta isinya yang sangat variatif .Salah satu varian dari kue onde onde tersebut adalah onde onde ketawa. Disebut onde onde ketawa karena terlihat menyerupai mulut yang sedang tertawa apabila dilihat dari samping (mirip pacman :D). Tekstur kue goreng ini pecah merekah, kering namun renyah dan empuk. Bahan utama membuat kue onde onde ketawa ini adalah tepung terigu serta taburan wijen yang gurih pada bagian permukaannya. Kue onde onde ketawa ini pada umumnya tidak memiliki memiliki isi sehingga tergolong cukup mudah dalam membuatnya.Ingin tahu Resep Membuat Onde Onde Ketawa tersebut ? berikut ini adalah detail cara membuatnya serta bahan yang perlu anda persiapkan.

Resep Membuat Onde Onde Ketawa Enak Praktis

Bahan Membuat Onde Onde Ketawa :

25 gr Mentega
350 gr Tepung terigu protein sedang
1 sdt Baking powder
175 gr Gula halus
1 butir telur
Air secukupnya (untuk pencelup)
75 gr Wijen
2 sdm Air
1 ltr Minyak goreng
Garam secukupnya

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah :

  • Langkah pertama, Campur terigu beserta baking powder, kemudian ayak dan sisihkan.
  • Langkah kedua, Campur mentega beserta gula halus, lalu kocok hingga putih, kemudian masukkan telur ayam, garam, 2 sdm air serta campuran terigu. Setelah itu aduk rata hingga menjadi adonan.
  • Selanjutnya, bentuk adonan tersebut menjadi bulat sebesar bola bekel. Kemudian celup tiap bulatan adonan ke dalam air, lalu gulingkan kedalam wijen hingga merata.
  • Terakhir, goreng adonan pada minyak yang panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Lalu Angkat tiriskan sejenak, setelah itu kue onde onde ketawa buatan anda siap untuk disajikan

Tips Membuat Onde Onde Ketawa :

  1. Agar kue onde onde ketawa dapat merekah dengan baik, kerat dengan menggunakan pisau pada salah satu bagian kue sebelum digoreng.
  2. Pada saat menggoreng, gunakan api takaran sedang dan minyak banyak agar adonan matang sampai kebagian dalam kue.

Nah, itulah uraian singkat mengenai resep membuat onde onde ketawa yang bisa kami infokan kepada anda. Apabila anda suka dengan resep kue onde onde ketawa tersebut dan ingin tahu resep kue lainnya yang pernah kami ulas sebelumnya, anda bisa mengklik tautan resep kue berikut : Resep Membuat Sawut Singkong dan Resep Cara Membuat Roti Mantau

Resep yang Dicari:

onde onde ketawa,  resep onde onde ketawa,  resep kue ketawa,  kue ketawa,  cara membuat onde onde ketawa,  resep onde ketawa,  cara membuat kue ketawa,  resep onde2 ketawa,  
Resep Membuat Onde Onde Ketawa Enak Praktis | Elvyra | 4.5