Resep Membuat Opor Ayam Enak Praktis

By Categories : Resep Masakan Ayam

Resep Membuat Opor Ayam – Lebaran sebentar lagi dan menu – menu makanan lezat siap untuk dihidangkan :D. Termasuk menu masakan yang satu ini, yaitu opor ayam. Opor ayam adalah salah satu menu masakan yang selalu menjadi andalan di kala Idul fitri tiba. Menu masakan satu ini menjadi salah satu favorit dikarenakan rasanya yang sangat enak dan nikmat apalagi di sajikan bersama buras ataupun ketupat.. yummiii uenaaak banget deh. Dan bagi anda yang kebetulan penggemar berat opor ayam tersebut, dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya, maka berikut ini kami akan menguraikan resep membuat opor ayam khusus buat anda. Berikut adalah bahan – bahan yang perlua anda persiapkan serta cara membuat opor ayam yang enak dan praktis.

Resep Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

Bahan Membuat Opor Ayam :

500 gr ayam, potong-potong
200 ml santan
3 buah kentang
4 btr telur, rebus, goreng sebentar saja (sampai berkulit)
600 ml air
1 btng sereh, memarkan
2 lembar daun salam
daun jeruk bila suka
1/2 sdt kaldu bubuk
1,5 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
3 ruas jari lengkuas, geprek

Bumbu yang dihaluskan :
6 btr bawang merah
3 btr kemiri
4 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
2 ruas jari jahe
2 buah cabe keriting (optional bisa dipakai bisa tidak)

Cara Membuat Opor Ayam :

  • Langkah pertama, bersihkan ayam, goreng sebentar, lalu angkat, tiriskan (Jika dirasa kurang praktis, bisa juga langsung dicemplungin saja dan tidak perlu digoreng dulu, ini hanya soal kebiasaan saja saja :D).
  • Langkah kedua, tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam, dan lengkuas. Kemudian masukan ayam, air dan kentang. Sete;ah itu masak di atas api takaran kecil hingga terasa empuk.
  • Selanjutnya, tambahkan gula beserta garam, merica bubuk dan kaldu bubuk . Kemudian masukan santan, lalu aduk-aduk dan tambahkan juga telur. Setelah itu masak sambil terus anda aduk-adukagar santan tidak pecah.
  • Terakhir, cicipi dan paskan rasanya sesuai dengan selera anda. Lalu angkat dan sajikan.

Nah, demikianlah informasi singkat yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat opor ayam, apabila anda suka dengan resep opor ayam tersebut dan ingin tahu resep masakan ayam lainnya dari kami yang tentu saja memiliki rasa yang tidak kalah enaknya, anda dapat mencoba resep berikut : Resep Membuat Pepes Ayam Khas Sunda dan Resep Membuat Ayam Teriyaki . Selamat mencoba

Resep yang Dicari:

opor ayam kentang,  resep opor ayam kentang,  bumbu opor jawa kentang,  resep opor praktis dan lezat,  cara bikin hp opor 813 ringan,  cara bikin opor kentang,  cara memasak opor kentang,  cara membuat opor ayam dan kentang,  
Resep Membuat Opor Ayam Enak Praktis | Elvyra | 4.5