Resep Membuat Pepes Ikan Patin Enak Nikmat

By Categories : Resep Masakan Ikan

Resep Membuat Pepes Ikan Patin Enak Nikmat – Jika anda penggemar makanan khas asal banjarmasin ini, kali ini tim resep masakan khas akan coba menyajikan Resep Membuat Pepes Ikan Patin Enak Nikmat khusus buat anda. Adapun bahan dan cara membuat pepes ikan patin sebagai berikut:

Resep Membuat Pepes Ikan Patin

BAHAN MEMBUAT PEPES IKAN PATIN
Bahan
– Ikan Patin ( 1 ekor, 600 gram potong menjadi 5 bagian)
– Daun pisang untuk membungkus

Bumbu
– Merica ( 1/2 sendok teh )
– Kunyit ( cukup 1 iris )
– Kemiri ( 2 butir )
– Lengkuas ( 1 iris )
– Serai ( 1 batang )
– Bawang merah ( 4 siung )
– Bawang Putih ( 2 siung )
– Cabai merah ( 100 gram )
– Belimbing wuluh
– Garam dan penyedap rasa

CARA MEMBUAT PEPES IKAN PATIN

– Langkah pertama, cuci bersih potongan ikan patin, Setelah itu, Iris belimbing wuluh dan cabai hijau dengan bentuk memanjang.

– Langkah kedua, haluskan lengkuas, kemiri, kunyit, merica, sereh, bawang putih, bawang merah dan garam hingga halus.

– Selanjutnya, Campurkan ikan patin yang telah di potong – potong sebelumnya dengan bumbu yang telah dihaluskan ditambah penyedap rasa, lalu aduk hingga bumbu merata, setelah itu diamkan kurang lebih 1/2 jam agar bumbu meresap dengan sempurna.

– Terakhir, Setelah didiamkan kurang lebih sekitar sekitar setengah jam, bungkuslah ikan patin dengan daun pisang dan tambahkan irisan cabai hijau dan belimbing wuluh kedalamnya. Setelah itu Kukuslah hingga matang. Angkat dan pepes ikan patin buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep Membuat Pepes Ikan Patin Enak Nikmat yang dapat kami sajikan untuk anda. Jika anda tertarik resep masakan ikan lain yang telah kami buat sebelumnya, ini dia resepnya: Resep Membuat Semur Ikan Pedas Nikmat dan Resep Membuat Ikan Baronang Bakar Spesial

Resep yang Dicari:

pepes ikan patin,  resep pepes ikan patin,  resep pepes patin,  bumbu pepes ikan patin,  pepes patin,  cara membuat pepes ikan patin,  bumbu pepes patin,  cara membuat pepes patin,  
Resep Membuat Pepes Ikan Patin Enak Nikmat | Elvyra | 4.5