Resep Membuat Pepes Teri Basah Enak Praktis

By Categories : Resep Masakan Ikan

Resep Membuat Pepes Teri Basah Enak Praktis – Jika anda penggemar masakan pepes teri basah dan ingin tahu cara membuat apa saja bahannya untuk membuatnya, maka kali ini kami akan menyajikan Resep Membuat Pepes Teri Basah Enak Praktis khusus buat anda penyuka pepes teri ini. Adapun bahan dan cara membuat pepes teri basah adalah sebagai berikut :

Resep Membuat Pepes Teri Basah

Bahan Membuat Pepes Teri Basah:
400 kg teri basah, yang telah dicuci bersih sebelumnya, dan kepalanya telah dibuang
2 batang serai, iris serong
1 buah mangga muda, serut kasar
4 lembar daun jeruk
4 iris tipis lengkuas
daun pisang untuk membungkus
1 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
6 buah cabai merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam

Cara Membuat Pepes Teri Basah:

  • Langkah pertama, campurkan teri basah dengan bahan bumbu halus, mangga muda, dan minyak goreng. Setelah itu duk hingga rata.
  • Langkah kedua, siapkan 2 lembar daun pisang, kemudian tumpuk menjadi satu, lalu beri serai, daun jeruk dan lengkuas.
  • Selanjutnya letakkan sekitar 2 sendok makan teri berbumbu. kemudian gulung menjadi gulungan kecil, lalu semat kedua ujungnya dengan menggunakan lidi. Setelah itu kukus sampai matang sekitar kurang lebih sekitar 20 menit,
  • Terakhir, angkat dan panggang di atas bara api, sambil sesekali anda balik hingga daun pembungkusnya terlihat kering. Setelah itu angkat dan pepes teri basah buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep Membuat Pepes Teri Basah Enak Praktis versi tim resep masakan khas, jika suka dengan resep pepes teri ini dan ingin tahu resep masakan ikan lainnya yang tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Ikan Tongkol Balado Enak Praktis dan Resep Membuat Ikan Saus Tomat Spesial Praktis. Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat pepes terinya 🙂

Resep yang Dicari:

pepes teri basah,  cara membuat pepes teri basah,  cara membuat pepes ikan mairo,  resep pepes teri basah,  cara membuat pepes teri,  www masakan puri basah,  bumbu pepes teri pedas enak,  Cara dan resep memasak pepes teri,  
Resep Membuat Pepes Teri Basah Enak Praktis | Elvyra | 4.5