Resep Membuat Pia Basah Enak Praktis

By Categories : Resep Kue

Resep Membuat Pia Basah – Bagi anda penggemar kue pia basah dan penasaran ingin tahu bagaimana resep membuat pia basah tersebut, maka berikut ini kami akan mengshare kepada anda bagaimana cara membuat kue pia basah tersebut dan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya. Berikut adalah bahan – bahan yang perlu dipersiapkan dan cara pembuatannya.

Resep Pia Basah

Bahan Membuat Pia Basah :

Bahan Kulit
500 g tepung terigu segitiga
75 g mentega/margarin
1 bks ragi instant
250 ml air hangat
1 sdt garam
100 g gula pasir

Bahan isi
250 g kacang hijau
125 g gula pasir
1/2 sdt vanilla bubuk
3 sdm minyak goreng
1/2 sdt garam

Cara Membuat Pia Basah :

  • Langkah pertama, membuat Isi : rebus kacang hijau hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan, kemudian di haluskan. Setelah itu, masak bersama minyak, lalu masukkan gula pasir, garam dan vanilla, dan aduk – aduk hingga kacang hijau terlihat agak kering. Lalu selanjutnya angkat dan dinginkan.
  • Langkah kedua, membuat kulit : campur tepung, beserta ragi dan gula pasir, kemudian masukkan air hangat, lalu uleni sampai adonannya rata . Setelah itu tambahkan margarin dan garam, kemudian uleni lagi hingga kalis dan elastis. Lalu bulatkan adonan dan diamkan selama kurang lebih 45 menit.
  • Selanjutnya, kempiskan adonan dan timbang masing – masing 30 gram, kemudian bulatkan dan diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu kempiskan adonan dan isi dengan bahan isi. Lalu bulatkan kembali dan biarkan kurang lebih selama 15 menit sebelum adonan di oven pada suhu 200’C selama kurang lebih 10 menit.
  • Terakhir, keluarkan kue pia dari oven, kemudian balik dan masukkan kedalam oven lagi, panggang selama kurang lebih 5 menit. Lalu angkat, dinginkan sejenak dan selanjutnya kue pia basah siap untuk disajikan.

Nah, Demikianlah informasi mengenai resep membuat pia basah yang dapat kami sampaikan kepada anda. Jika anda suka dengan resep pia basah tersebut dan ingin tahu resep kue lainnya dari kami yang juga tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep kue berikut : Resep Membuat Bingka Pisang Gula Merah dan Resep Membuat Puding Kopi

Resep yang Dicari:

cara membuat bakpia basah,  resep pia basah,  bakpia basah,  resep bakpia basah,  pia basah,  resep kue pia basah,  cara membuat pia basah,  Cara membuat kue pia,  
Resep Membuat Pia Basah Enak Praktis | Elvyra | 4.5