Resep Membuat Pindang Asam Iga Kambing Enak Praktis

Resep Membuat Pindang Asam Iga Kambing – Masakan Pindang Asam Iga Kambing ini rasanya asam-asam segar. Berbahan dasar iga kambing yang dipadukan dengan daun salam, lengkuas, asam jawa beserta kecap manis yang menjadi bumbu utamanya yang menghasilkan rasa yang gurih, manis, asam dan juga segar di lidah. Penasaran dengan rasanya dan ingin tahu resep membuat pindang asam iga kambing tersebut ? kalau gitu, berikut ini adalah bahan bahan yang mesti anda persiapkan serta step cara membuat pindang asam iga kambing tersebut.

Resep Membuat Pindang Asam Iga Kambing

Bahan Membuat Pindang Asam Iga Kambing :

600 gram Iga Kambing, potong-potong
3 sdm Kecap Manis Bango
3 lembar Daun Salam
1 ibu jari Lengkuas, memarkan
4 sendok makan Minyak untuk menumis
15 Cabe Rawit, biarkan utuh
1 liter Air
1 sdt asam Jawa, dipadatkan kemudian dibakar sampai hitam

Bumbu yang dihaluskan :
3 siung Bawang Putih
6 butir Bawang Merah
1/2 sendok teh lada
2 sendok teh Garam

Cara Membuat Pindang Asam Iga Kambing :

Langkah pertama, Tumis bumbu yang dihaluskan, lengkuas beserta daun salam sampai harum, kemudian masukkan iga kambing, lalu tumis sampai berubah warna. Setelah itu tambahkan kecap, air beserta asam, kemudian masak sampai lunak dan airnya sisa setengahnya. Lalu angkat dan sajikan

Nah, demikianlah resep singkat mengenai Resep Membuat Pindang Asam Iga Kambing yang dapat kami sampaikan kepada anda. Jika anda suka dengan resep pindang asam iga kambing tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juga tak kalah lezatnya, anda bisa mencoba reseo berikut : Resep Membuat Gulai Kambing dan Resep Membuat Kepiting Saus Padang

Resep yang Dicari:

resep pindang kambing,  bumbu pindang kambing,  resep pindang iga kambing,  resep masakan arab pindang kambing,  resep pindang tulang kambing,  
Resep Membuat Pindang Asam Iga Kambing Enak Praktis | Elvyra | 4.5