Resep Membuat Pisang Epe Makassar Enak Praktis

Resep Membuat Pisang Epe Makassar – Pisang Epe adalah salah satu makanan tradisional khas asli makassar yang berbahan dasar pisang serta campuran gula merah yang memiliki rasa yang sangat enak dan lezat, apalagi jika disantap dalam keadaan hangat, wihh mantap banget deh pokoknya. Bagi anda yang kebetulan juga merupakan penggemar pisang epe itu dan ingin tahu bagaimana resep membuat pisang epe makassar tersebut, maka berikut kami akan menguraikan resep praktisnya untuk anda. Adapun bahan dan cara membuat pisang epe adalah sebagai berikut.

Resep Membuat Pisang Epe Makassar

Bahan Membuat Pisang Epe Makassar :

1 sisir pisang kepok matang atau mengkal (sesuai selera)
300 gram gula aren, serut
150 ml air
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan

Cara Membuat Pisang Epe Makassar :

  • Langkah pertama, membuat saus: rebus gula aren beserta air, garam dan daun pandang sampai gula menjadi larut dan kental. Kemudian angkat dan dinginkan.
  • Selanjutnya, rebus pisang bersama kulitnya sampai matang. Lalu kupas kulitnya. Kemudian tekan-tekan pisang agar menjadi pipih. Setelah itu bakar sambil dibolak balik sampai matang.
  • Terakhir, Setelah matang, sajikan pisang epe bakar panas dengan saus gula merah yang telah dibuat sebelumnya.

Note : Sebagai variasi rasa, bisa juga ditambahkan saus durian, dengan cara menambahkan sebanyak 5 mata durian matang, ambil dagingnya saja (buang bijinya) saat membuat saus, lalu masak hingga kental

Nah, demikianlah resep singkat mengenai resep membuat pisang epe makassar yang dapat kami sampaikan kepada anda. Jika anda suka dengan resep pisang epe tersebut dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juha tak kalah lezatnya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep membuat wingko babat dan Resep Membuat Sate Kerang

Resep yang Dicari:

cara membuat pisang epe,  pisang epe,  pisang epek,  resep pisang epe,  resep pisang epe goreng,  cara membuat pisang epek,  cara buat pisang epe,  aneka resep pisang epe,  
Resep Membuat Pisang Epe Makassar Enak Praktis | Elvyra | 4.5