Resep Membuat Putu Mayang Enak dan Nikmat

By Categories : Resep Kue

Resep Membuat Putu Mayang – Putu mayang adalah salah satu jenis kue tradisional yang pada umumnya sering kita temukan disuguhkan sebagai takjil buka puasa pada Bulan Ramadhan. Kue ini memiliki rasa yang enak apalagi jika dipadukan dengan sausnya.. wiihh nikmat bener :D. Bagi anda yang kebetulan juga adalah salah satu penyuka kue ini dan ingin tahu bagimana resep membuat putu mayang tersebut, maka berikut ini kami akan mengshare resepnya untuk anda. Adapun bahan yang perlu dipersiapkan serta cara membuat putu mayang tersebut adalah sebagai berikut.

Resep Membuat Putu Mayang

Bahan Membuat Putu Mayang:

• 250 gr tepung beras
• 1/2 sendok teh garam
• 550 ml air mendidih
• Pewarna makanan (merah dan hijau) secukupnya

Bahan Saus Santan :
• 500 ml santan
• 2 lembar daun pandan
• 150 gr gula merah
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh tepung maizena, anda larutkan dengan satu sendok makan air

Cara Membuat Putu Mayang :

  • Langkah pertama, kukus tepung beras selama 1 jam, lalu angkat. Berikutnya, taruh tepung dalam wadah, seduh dengan menggunakan air mendidih, kemudian beri garam, lalu aduk dengan sendok kayu dan dinginkan. Setelah itu uleni dengan tangan hingga halus.
  • Langkah kedua, bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri warna merah dan hijau, dan satu bagian lainnya putih (tanpa pewarna). Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang, lalu tekan sampai adonan keluar, setelah itu letakkan di atas daun pisang yang sebelumnya telah diolesi dengan minyak goreng, Kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit, lalu anda angkat.
  • Selanjutnya, membuat saus santan: Campur semua bahan santan dalam panci, lalu masak dengan api takaran sedang sambil terus diaduk sampai mendidih, Kemudian angkat. Setelah itu sajikan putu mayang buatan anda bersama dengan sausnya.

Nah, demikianlah resep singkat mengenai resep membuat putu mayang yang dapat kami sampaikan kepada anda. Jika anda suka dengan resep putu mayang tersebut dan ingin tahu resep kue lainnya yang juga tak lezatnya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep membuat wingko babat dan Resep Membuat Kue Hunkwe Pisang Coklat

Resep yang Dicari:

putu mayang tanpa saus,  membuat putu mayang tanpa cetakan,  cara membuat putu mayang tanpa cetakan,  
Resep Membuat Putu Mayang Enak dan Nikmat | Elvyra | 4.5