Resep Membuat Sop Iga Sapi Enak Nikmat

By Categories : Resep Sop

Resep Membuat Sop Iga Sapi – Sop iga sapi memang seger dan mempunyai rasa yang enak banget. Bagi anda yang kebetulan juga penyuka sop iga sapi ini dan inigin tahu bagaimana resep membuatnya, maka berikut ini kami akan menguraikan bagaimana resep membuat sop iga sapi yang enak dan praktis. berikut adalah bahan-bahan yang perlu di persiapkan serta cara membuat sop iga sapi tersebut.

Resep Membuat Sop Iga Sapi

Bahan Membuat Sop Iga Sapi :

Iga Sapi, potong-potong 500 gram
Bawang putih 6 siung
Wortel 2 buah
Jahe 3 cm
Kapulaga 4 butir
Cengkeh secukupnya
Bunga lawang 3 buah
Kayu manis 6 cm
Bawang goreng secukupnya (sebagai taburan)
Daun bawang dan seledri secukupnya
Garam, merica secukupnya
Air 2 liter

Cara Membuat Sop Iga Sapi :

  • Langkah pertama, haluskan bawang putih serta jahe. Kemudian tumis dengan minyak hingga harum. Setelah itu tambahkan kapulaga, beserta cengkeh, kayu manis dan bunga lawang.
  • Langkah kedua, didihkan 1,5 liter air, lalu masukkan iga sapi. (kalau cara kami agar praktis, cukup di masak pake panci presto, jadi langsung air, iga serta bumbu yang sudah ditumis, kemudian dipresto).
  • Kalau anda tidak menggunakan panci presto, cukup dengan masak iga hingga empuk dengan api takaran kecil saja dengan ditambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya.
  • Selanjutnya, Setelah lunak, atau kalau pakai presto,setelah selesai, kemudian masak kembali, lalu tambahkan garam, merica, biji pala yang diparut sesuai dengan selera.
  • Terakhir, tambahkan wortel, kemudian masak hingga matang. Kemudian angkat, lalu taburi dengan daun bawang, daun seledri, serta bawang goreng. Setelah itu sop iga sapi siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah informasi yang dapat kami sajikan mengenai mengenai resep membuat sop iga sapi. Jika anda suka dengan resep sop iga sapi tersebut dan ingin tahu resep sop lainnya yang rasanya tentu saja tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep sop berikut : Resep Sup Ceker Ayam dan Resep Membuat Sup Tom Yam. Selamat mencoba

Sumber : http://dapurmasak.com/resep/sup-iga-sapi-195

Resep oleh : Febe Yulia

Resep yang Dicari:

resep sop iga,  resep sop iga sapi,  sop iga sapi,  resep sop iga sapi spesial,  cara membuat sop iga,  bumbu sop iga,  yhsm-plushome_001,  sop iga,  
Resep Membuat Sop Iga Sapi Enak Nikmat | Elvyra | 4.5