Resep Membuat Soto Udang Pedas Enak Praktis

Resep Membuat Soto Udang Pedas – Bagi anda penyuka makanan soto udang pedas dan ingin tahu bagaimana caranya membuat soto udang pedas yang praktis dan mempunyai rasa yang enak, maka pada kesempatan ini kami akan meguraikan resep membuat soto udang pedas khusus buat anda penyuka masakan udang yang enak tersebut. Berikut adalah bahan dan cara membuat soto udang pedas.

Resep Membuat Soto Udang Pedas

Bahan Membuat Soto udang Pedas :

Udang 100 gram
Telur puyuh 15 butir (atau sesuai selera)
Daun Jeruk 4 lembar
Serai 1 batang
Air 100 ml
Jeruk Nipis 1 buah
Santan 100 ml
Penyedap Rasa (MSG) secukupnya
Garam secukupnya

Bumbu Halus :
Cabai rawit hijau 4 buah
Cabai merah 8 buah
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 6 butir
Kemiri 3 butir
Jahe 2 cm
Ketumbar 1 sendok teh
Lengkuas 2 cm

Cara Membuat Soto Udang Pedas :

  • Langkah pertama, tumis bumbu halus, beserta sereh dan daun jeruk hingga harum, kemudian tambahkan air. Setelah itu masak hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masukkan santan dan air jeruk, kemudian aduk merata dan biarkan hingga mendidih kembali
  • Selanjutnya, masukan udang dan telur puyuh rebus, kemudian masak selama kurang lebih 3 menit atau hingga udang menjadi matang, setelah itu bumbui dengan garam dan MSG. lalu Angkat dan sajikan.

Nah, demikianlah informasi singkat yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat soto udang pedas. Jika anda suka dengan resep soto udang pedas tersebut dan ingin tahu resep masakan udang lainnya yang menurut kami juga memiliki rasa yang tidak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Udang Saus Asam Manis dan Resep Udang Goreng Kelapa.

Resep yang Dicari:

soto udang,  soto cumi,  
Resep Membuat Soto Udang Pedas Enak Praktis | Elvyra | 4.5