Resep Membuat Terong Sambal Enak Praktis

By Categories : Resep Sambal

Resep Membuat Terong Sambal – Bagi anda yang merupakan penggemar berat terong sambal dan ingin tahu bagaimana sih resep praktis membuat terong sambal tersebut, maka berikut ini kami akan menguraikan kepada anda bagaimana resep membuat terong sambal yang praktis dan enak. Berikut adalah bahan dan cara membuat terong sambal.

Resep Membuat Terong Sambal

Bahan Membuat terong Sambal :

Terong Ungu atau Hijau 1 buah
Cabe Rawit 5 biji
Bawang Merah 2 butir
Bawang Putih 1 siung
Tomat (dipotong2 kasar) 1 buah
Terasi (kami memakai merk ABC) 1/2 bungkus
Gula Pasir secukupnya
Minyak Goreng secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuat Terong Sambal :

  • Langkah pertama, cuci terong hingga bersi kemudian potong menjadi tiga bagian sepanjang 1 jari. Lalu masing – masing dibelah empat. Setelah itu goreng hingga terlihat berwarna kecoklatan (matang). Lalu angkat dan tiriskan.
  • Langkah kedua, membuat bumbu untuk sambal : Goreng bawang beserta cabe, terasi dan tomat hingga layu, setelah itu angkat dan tiriskan.
  • Selanjutnya, ulek hingga halus bumbu sambal yang telah digoreng sebelumnya, lalu beri gula dan garam. Kemudian tambahkan kira-kira 2 -3 sdm minyak bekas menggoreng bumbu tadi. Setelah itu aduk rata.
  • Terakhir, campur terong goreng dengan bumbu sambal, lalu aduk rata sambil dipenyet (menggunakan sendok, namun jangan sampai hancur). Setelah itu sajikan terong sambal bersama nasi panas plus krupuk favorit anda.

Nah, demikianlah resep singkat yang dapat kami informasikan kepada anda mengenai resep membuat terong sambal. Jika anda suka dengan resep terong sambal tersebut dan ingin tahu resep sambal lainnya yang juga memiliki rasa yang tidak kalah maknyusnya, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Untuk Membuat Sambal Mangga dan Resep Untuk Membuat Sambal Tempe.

Resep yang Dicari:

olahan sambal campur campur,  terong masak ambon,  cara memasak telur campur terung campur tomat,  masak sambal terong ungu ati,  masakan terong campur ati,  pecak terong,  resep resep sambel trancam terong,  resep smbal terong,  
Resep Membuat Terong Sambal Enak Praktis | Elvyra | 4.5