Resep Membuat Udang Goreng Tepung

By Categories : Resep Aneka Gorengan

Resep Membuat Udang Goreng Tepung – Bagi anda penggemar udang goreng, berikut ini adalah Resep Membuat Udang Goreng Tepung yang secara khusus kami sajikan buat anda para penggemar udang goreng. Adapun bahan dan cara membuat udang goreng tepung adalah sebagai berikut:

Resep Membuat Udang Goreng Tepung

Bahan udang goreng tepung :
200 g udang jerbung, bersihkan, sisakan ekornya dan buang kepalanya
minyak untuk menggoreng
1/4 sdt merica
1/4 sdt garam

Bahan celupan:
50 g tepung terigu
1 sdt tepung tapioka
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
125 ml air es
1 sdm tepung beras

Bahan pelapis:
100 g tepung panir kasar

Cara membuat udang goreng tepung :
1. Taburi udang dengan merica dan garam. Lalu diamkan kurang lebih selama 15 menit.
2. Campurkan semua bahan celupan lau kemudian aduk hingga rata.
3. Masukkan udang ke dalam bahan celupan, lalu kemudian gulingkan kedalam bahan pelapis (tepung panir kasar).
4. Panaskan minyak dalam wajan, Lalu kemudian goreng udang hingga terlihat berwarna kuning. Setelah itu angkat dan tiriskan.
5. Sajikan udang goreng tepung dengan saus cabai dan saus tomat agar terasa lebih nikmat.

Demikian Resep Membuat Udang Goreng Tepung dari kami, semoga mudah di mengerti dan bermanfaat untuk anda. Janga lupa untuk melihat resep aneka gorengan lainnya dari kami yaitu: Resep Membuat Pempek Kulit Palembang Spesial atau Cara membuat nugget ayam mudah dan praktis

Resep Membuat Udang Goreng Tepung | Elvyra | 4.5