Resep Nasi Tim Ayam Jamur Enak Praktis

By Categories : Resep Masakan Cina

Resep Nasi Tim Ayam Jamur – Bagi anda penggemar berat nasi tim dan ingin tahu bagaimana sih resep membuat nasi tim tersebut, maka berikut ini akan membagikan resep membuat nasi tim, khusus buat anda penyuka makanan yang enak dan nikmat tersebut. Adapun bahan dan cara membuat nasi tim adalah sebagai berikut :

Resep Nasi Tim Ayam Jamur

Bahan Membuat Nasi Tim :

Bahan Nasi tim:
300 gram Beras
2 sdm minyak untuk memumis
2 sendok teh minyak wijen
3 siung Bawang Putih, memarkan
½ butir Bawang Bombay, iris tipis
750 ml Air
3 cm Jahe, iris tipis
1 sendok teh garam

Tumisan Ayam :
3 sdm Minyak yang akan digunakan untuk menumis
3 siung Bawang Putih, memarkan, lalu cincang halus
4 sdm Kecap Manis Bango
½ butir Bawang Bombay, iris halus
200 gram daging ayam cincang
15 gram Jamur Merang, iris tipis
125 ml Air
1 sendok teh merica bubuk

3 sdm Kecap Asin
1 buah bunga pekak

Kuah:
(Campur dan didihkan semua bahan)
500 ml kaldu Ayam
Garam secukupnya
1 tangkai Daun Bawang, iris halus
¼ sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Nasi Tim :

  • Nasi tim:
    Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih serta jahe hingga harum. Setelah itu masukkan beras. Lalu aduk aduk rata. Selanjutnya, tuang air dan beri garam. Kemudian masak dengan sesekali diaduk hingga air habis. Setelah itu angkat dan sisihkan.
  • Tumisan:
    Siapkan minyak dalam wajan, kemudian bawang putih dan bawang bombay du tumis hingga terasa harum dan terlihat layu. Setelah itu masukkan daging ayam cincang dan jamur. Lalu aduk hingga ayam terlihat berubah warna. Kemudian beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Setelah itu aduk hingga rata. Kemudian masak hingga matang dan kuah terlihat kental. Lalu angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur:

  • Langkah pertama, oleskan wadah mangkuk alumunium atau keramik dengan minyak goreng. Setelah itu isikan beberapa sendok tumisan kedalamnya. beri nasi di atasnya, kemudian padatkan.
  • Selanjutnya, kukus selama kurang lebih 1 jam. Lalu angkat dan sajikan nasi tim buatan anda bersama dengan kuah yang telah dibuat sebelumnya.

Demikianlah informasi mengenai resep nasi tim ayam jamur yang dapat kami sampaikan kepada anda. Jika suka dengan resep nasi tim ini dan ingin tahu resep masakan lainnya yang juga tak kalah enaknya, anda bisa mencoba resep berikut : Cara Membuat Nasi Liwet Enak dan Resep Membuat Nasi Kuning Tumpeng Mini. Selamat mencoba.

Resep yang Dicari:

resep nasi tim ayam jamur,  
Resep Nasi Tim Ayam Jamur Enak Praktis | Elvyra | 4.5