Resep Sayur Tahu Tauge Pedas Enak Praktis

Resep Sayur Tahu Tauge Pedas – Sayur tahu tauge, biasanya masakan sayuran ini sangat cocok jika dinikmati bersama dengan nasi dan lauk ikan. Apalagi jika dinikmati bersama keluarga, akan lebih nikmat dibanding menikmati masakan ini sendiri. Selain dari masakan yang tergolong mudah dan praktis dalam membuatnya, tauge dan tahu banyak sekali kandungan gizi yang berguna bagi tubuh. Tauge sangat baik jika dikonsumsi bagi pasangan yang ingin cepat memiliki momongan. Karena tauge sangat membantu dalam proses kesuburan, yang dikarenakan antioksidan dan vitamin E dalam kandungan tauge. Begitu pula dengan tahu. Olahan tahu ini yang berbahan dasar dari sari kacang kedelai yang bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan dalam tahu tidak jauh beda dengan tauge. Antioksidan ini berfungsi untuk memperbaiki sel dan mencegah kerusakan sel yang banyak disebabkan oleh polusi, sinar matahari, dan perubahan cuaca yang tidak menentu.

Resep Sayur Tahu Tauge Pedas Enak Praktis

Tidak hanya itu saja, manfaat yang terdapat dalam tauge dan tahu. Berikut ini penjabaran terkait manfaat tauge dan tahu :

1. Mencegah Resiko Penyakit Jantung
Kandungan yang terdapat dalam keduanya mengandung protein dan isoflavor. Yang dapat menurunkan pembekuan darah. Dengan seperti itu dapat mencegah terjadinya resiko penyakit strok dan jantung.
2. Mengatasi Gejala Monopause
Kandungan isoflavor dapat membantu mengatur estrogen dan mengurangi suhu panas pada badan yang dapat berpengaruh dalam tingkat monopause seseorang.
3. Mengurai Resiko Penyakit kanker
Isoflavor membantu melawan sel-sel kanker dan melindungi hormon kanker yang terdapat dalam rahim, payudara dan prostat.

Berikut ini sajian resep yang dapat Anda perhatikan jika ingin membuat Sayur Tahu Tauge Pedas :
Bahan- bahan :

1. ¼ tauge/toge segar.
2. 5 buah tahu putih dipotong seperti dadu kecil.
3. 1 buah tomat.
4. 12 cabai rawit merah.
5. 1/2 buah paprika hijau/merah buang bijinya lalu potong serong tipis
5. 5 siung bawang merah, diiris halus.
6. 3 siung bawang putih, diiris halus.
7. 1 sendok makan garam.
8. Minyak goreng secukupnya.

Bahan Pelengkap :
Bawang Goreng (Taburan)

Cara Membuat Tahu Tauge Pedas :

1. Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, hingga beraroma harum.
2. Masukkan tahu kedalam tumisan bumbu. Lalu aduk-aduk hingga tahu berubah warna menjadi kekuning-kuningan.
3. Tambahkan air sedikit dan diamkan hingga air mendidih.
4. Masukkan tauge, paprika, tomat serta sedikit garam , kemudian anda aduk sampai rata.
5. Setelah tauge layu. Maka tandanya sudah matang.
6. Siap untuk disajikan bersama bahan pelengkap

Itulah manfaat tauge dan resep cara membuat sayur tahu tauge pedas. Jika anda suka dengan Resep Sayur Tahu Tauge Pedas dan ingin tahu resep sayuran lainnya yang jug tak kalah lezat dan nikmat, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Kare Terong dan Resep Tumis Bayam Pedas

Resep yang Dicari:

olahan tauge,  resep tumis toge tahu pedas,  resep toge,  aneka masakan dari tauge,  resep sayur tauge,  resep tauge,  masakan tauge,  olahan toge,  
Resep Sayur Tahu Tauge Pedas Enak Praktis | Elvyra | 4.5