Resep Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing Nikmat Praktis

By Categories : Resep Masakan Ayam

Resep Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing – Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing ini adalah merupakan variasi versi gurih dari resep semur khas Nusantara,Dimana menggunakan bahan dasar seperti paha ayam dan jamur kancing champignon, lalu digabungkan kecap manis dan saus tiram, hingga menghasilkan semur dengan cita rasa yang enak dan nikmat.

Resep Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing Nikmat Praktis

Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing sangat enak dan lezat hingga cocok dijadikan sebagai salah satu menu masakan keluarga sehari hari atau di akhir pekan. Proses membuatnya pun tidak terlalu sulit bahkan untuk ukuran pemula seklaipun, pasti bisa membuatnya, tentunya dengan mengikuti secara seksama Resep Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing yang telah kami uraikan secara singkat seperti berikut ini.

Bahan Membuat Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing :

500 gram paha ayam
1 kaleng jamur kancing
1 buah jeruk nipis
6 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
4 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
3 cm jahe
2 buah tomat, diparut
3 lembar daun salam
6 sendok makan Kecap Manis (Bango)
1000 ml (1 liter) air
3 sendok makan saus tiram
3 butir cengkeh
4 butir kemiri, disangrai dan dihaluskan
5 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok teh gula merah sisir
1 sendok teh garam
1/2 butir pala, diparut

Cara Membuat Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing :

  • Langkah pertama, Potong paha ayam masing-masing menjadi 4 bagian. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis lkemudian diamkan selama kurang lebih 10-15 menit.
  • Selanjutnya Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, kemudian tambahkan daun salam beserta jahe dan kemiri,lalu tumis sampai harum. Setelah itu, masukkan ayam, dan tumis sampai berubah warna dan tidak berair hingga berwarna kecokelatan.
  • Terakhir, Tambahkan tomat beserta cengkeh, pala, kecap manis, gula merah, garam dan saus tiram. Lalu
  • tuangkan air dan masak sampai bumbu meresap dan kuah terlihat mengental, kemudian masukkan jamur dan masak sebentar. Setelah itu angkat dan Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing buatan anda siap untuk disajikan.

Nah, demikianlah uraian singkat mengenai Resep Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing yang dapat kami infokan kepada anda. Jika anda suka dengan resep masakan semur ayam saus tiram tersebut dan ingin tahu resep masakan ayam lainnya yang juga tak kalah nikmat dan lezat, anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Ayam Balado Pandan dan Resep Membuat Ayam Kecap Spesial

Resep Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing Nikmat Praktis | Elvyra | 4.5