Resep Semur Daging Sapi Spesial Nikmat

By Categories : Resep Masakan Daging

Resep Semur Daging Sapi Spesial Nikmat. Setelah sebelumnya kami membahas Resep dan Cara Membuat Sup Daging Sapi Enak , maka pada kesempatan kali ini tim resep masakan khas akan mencoba menyajikan resep masakan daging lainnya yaitu: Resep Semur Daging Sapi Spesial Nikmat. Adapun bahan dan cara membuat semur daging sapi sebagai berikut:

Resep Semur Daging Sapi

Bahan yang diperlukan :
1 kilogram daging sapi segar dan bagus
Beberapa buah kentang ( secukupnya), kupas, cuci, potong-potong
5 lembar daun salam
4 batang serai
4 sendok makan minyak sayur
10 sendok makan kecap manis
4 cm lengkuas yang telah dimemarkan
500 ml air
Secukupnya garam

Bumbu dihaluskan :
4 cm jahe
14 buah bawang merah
7 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi
7 butir kemiri goreng

Untuk taburan Semur:
Bawang merah goreng
1 sendok teh jinten, yang telah disangrai sebelumnya, haluskan
1 sendok teh lada, yang telah disangrai  sebelumnya, haluskan

Cara Membuat Semur Daging Sapi :

  • Langkah pertama ambillah sebuah wajan, kemudian masukkan daging, kecap manis, daun salam, bumbu halus, garam,, lengkuas, serai dan minyak
  • Langkah kedua daging di remas-remas dan dilumuri dengan bumbu hingga rata.
  • Setelah itu panaskan di atas api takaran kecil kemudian tambahkan air lalu masak sampai daging sapi terlihat matang dan empuk.
  • Masukan potongan kentang.
  • Tambahkan air panas jika airnya terlihat mulai menyusut lalu biarkan daging, bumbu dan kentang meresap dan matang
  • Jika semur daging terlihat sudah matang, coba cicipi lalu tambahkan jinten dan lada sangrai sebanyak sekitar kurang lebih 1/2 sendok teh, Lalu aduk hingga rata, angkat, lalu taburi bawang goreng biar rasa semur daging semakin mantap. Kini semur daging buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikian Resep Semur Daging Sapi Spesial Nikmat dari kami semoga bermanfaat. Jangan lupa baca artikel masakan daging lainnya yang tentunya tak kalah lezat yaitu: Cara Membuat bakso Daging Sapi yang Nikmat dan Lezat

Resep yang Dicari:

resep semur daging sapi spesial,  takaran bumbu bistik untuk daging 10 kg,  bumbu semur daging ala palopo,  bumbu semur daging untuk 5kg,  bumbu semur untuk 10kg daging,  cara membuat bumbu bistik untuk sepuluh kilogram daging sapi,  masak daging jinten,  resep masakkan semur daging atau bistik daging,  
Resep Semur Daging Sapi Spesial Nikmat | Elvyra | 4.5