Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Memasak Ayam Geprek Bensu

Siapa sih yang gatau Ayam Geprek itu seperti apa? Kek mana sih Rasanya? Dan pedasnya itu gimana? sangat luar biasa pedasnya bila kita menggunakan level tertinggi. 

Tak heran banyak yang mencari Cara Memasak Ayam Geprek Bensu karena banyak diminati pecinta kuliner, terutama untuk yang suka dengan olahan Ayam. Ditambah lagi banyak warung dan gerai Rumah Makan yang menyajikan menu ayam geprek karena kepopulerannya di masyarakat.


Baca jugaResep Membuat Urap Sayur

Nah, daripada cuma bisa ngomongin dan bikin kepengen. Mending coba membuat resep sendiri dirumah? Lumayankan bisa untuk makan siang atau makan malam kita. Oke yuk simak ulasannya sampai habis!

Bahan-Bahan Resep Ayam Geprek Bensu

  • 2 potong ayam bagian dada atau paha
  • 6 sendok tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 butir telur
  • 3 siung bawang putih
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • 1/4 minyak makan
  • secukupnya daun kemangi dan daun selada
  • secukupnya timun

Bahan Sambal

  • 25 Buah cabe rawit
  • 3 siung bawang putih, lalu goreng
  • Garam secukupnya

Alat Yang Ddiperlukan

  • Ulekan ( Cobek) 
  • pisau
  • Sendok
  • kuali ( wajan) 
  • piring


Cara Memasak Ayam Geprek Bensu

  1. Langkah pertama yaitu siapkan ayam nya terlebih dahulu lalu dicuci hingga bersih. 
  2. Setelah itu ; tambahkan bawang putih halus, merica bubuk, dan garam. 
  3. Remas-remas ayam dan campur hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap. Kemudian tinggalkan dulu selama 1 jam 30 menit agar semua bumbunya meresao kedalam dagingnya. 
  4. Jika merasa semua bumbu sudah meresap semua kedalam daging ayam, maka masukkan 1 butir telur dan kocok ke semua permukaan daging ayam. 
  5. Kemudian, siapkan tepung terigu, tepung maizena lalu campurkan diaduk hingga merata. 
  6. Masukkan 2 potong ayam yang telah dilumuri telur kedalam Campuran tepung tadi. Dan pastikan semua permukaan ayam sudah tertutupi oleh tepung. 
  7. Setelah itu, Panaskan minyak goreng hingga panas dan masukan ayam ke dalam minyak, goreng ayam apinya jangan terlalu besar sedang saja agar ayamnya masak sampai kebagian dalam dagingnya, goreng hingga warna berubah menjadi sedikit kecoklatan lalu angkat. 
  8. Jika sudah diangkat lalu ditiriskan, dan sisihkan sejenak. 
  9. Nah, sekarang waktunya bikin sambal ayam geprek dan caranya mudah saja kok, yaitu pertama masukin bawang putih yang telah digoreng, cabai dan garam. 
  10. Kemudian ulek hingga halus. Dan jangan lupa sedikit tambahkan minyak goreng bekas yg tadi anda goreng agar sedikit nikmat. 
  11. Kemudian kita geprek ayam nya caranya gampang banget! Ambil ayam yang sudah digoreng tadi dan taruh diatas sambal. 
  12. Lalu, geprek ayam pada Sambal gunakan ulekan, geprek hingga sedikit hancur atau bisa dengan sesuai selera. 
  13. Nah, Ayam geprek bensu sudah siap untuk disajikan,Selamat menikmati.


Wah ternyata membuat resep ayam geprek bensu tidak terlalu ribet juga ya? Bahan-bahan nya juga sangat mudah didapat disekitar kita. 

Baca jugaCara Memasak Ayam Geprek

Rasanya juga tidak jauh beda sama Ayam Geprek Bensu yang dijual di restoran, rasanya juga dijamin luar biasa pedasnya. Pokoknya dijamin pas banget untuk kita yang sedang kepengen membuat Ayam Geprek ini. 

Jadi tunggu apa lagi? Buruan siapin alat dan bahan nya untuk membuat Resep Ayam Geprek Bensu, Dan Selamat Mencobanya. 

Posting Komentar untuk "Cara Memasak Ayam Geprek Bensu"